Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish)
Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish)

Sedang mencari petunjuk resep gulai ikan asam pedas (sour and spicy fish) yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal gulai ikan asam pedas (sour and spicy fish) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Asam Pedas is a popular sour and spicy fish stew that's often cooked for family meals in Malaysia and Indonesia. We like to use freshwater Pomfret as that particular fish is naturally sweeter than others, but you can also use Salmon, Stingray, Red Snapper and many other local fishes. There are countless variations in hand-me-down recipes, but we've combined the best to bring you the most.

Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai ikan asam pedas (sour and spicy fish), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan gulai ikan asam pedas (sour and spicy fish) delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan asam pedas (sour and spicy fish) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish) memakai 15 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish):
  1. Ambil 1 kg Ikan Tongkol
  2. Gunakan 3 gelas air (ukuran gelas belimbing)
  3. Ambil 400 ml Santan
  4. Siapkan 2 btg sereh
  5. Ambil 1 lbr daun kunyit
  6. Ambil 1 buah jeruk nipis
  7. Sediakan Bumbu:
  8. Siapkan 1/2 ons cabai kecil
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Ambil 10 siung bawang merah
  11. Gunakan 1 buah jahe
  12. Siapkan 3 buah kunyit (ukuran kecil)
  13. Gunakan 3 buah kemiri
  14. Siapkan 1 buah asam potong
  15. Sediakan 1 sdt garam

Ikan Asam Pedas A little Malay Language lesson: Ikan - fish Asam - sour, also tamarind (the souring agent in this recipe) Pedas - chilli spicy, hot Ikan Asam Pedas = Hot and Sour Fish. This sour Malay fish curry is a very easy recipe to make. Spicy and sour, it was soo appetizing that I practically drank up the curry like a soup and had a second helping of rice; something which I rarely do. I knew I had to get to the bottom of this Asam Pedas recipe!

step by step menyiapkan Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish):
  1. Cuci ikan hingga bersih, setelah itu potong-potong, beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit.
  2. Siapkan bumbu nya, haluskan semua bumbu, setelah itu tumis bumbu.
  3. Masuk kan ikan, beri 1 gelas air, masak hingga mendidih.
  4. Tambahkan santan, dan 2 gelas air, tambahkan garam, aduk perlahan. Cek rasa, masak hingga mendidih.
  5. Asam Pedas Ikan siap disajikan… Yummy ๐Ÿ˜

A classic Malay dish, there are many versions of Asam Pedas as different cooks make their own interpretation of this dish. Here it is a typical cuisine of Riau mainland Province : Asam Pedas Ikan. Asam Pedas literally means "Sour Spicy". Toss in ginger flower, vietnamese cilantro, tomato , ladyfinger and water into the pot. Asam Pedas and Gulai Tumis may share similar characteristics but there are some distinct differences.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan asam pedas (sour and spicy fish) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!