ibu menginginkan petunjuk resep ikan bakar bumbu padang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu padang yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Suami yg asli Minang hobi sekali makan Ikan Bakar Padang ini, ngga mau kalah sama Uda Masakan Padang, belajar bikin deh. Resep bumbu ikan bakar Padang - Kota Padang memang kaya akan kuliner, salah satunya resep bumbu ikan bakar Padang. Ikan bakar bisa dinikmati segala usia dan enak disajikan bersama nasi atau dimakan langsung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ikan bakar bumbu padang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar bumbu padang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan ikan bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Padang memakai 15 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bakar Bumbu Padang:
- Siapkan 3 ekor ikan tongkol ukuran besar
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 genggam Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit(skip)
- Ambil Seujung sendok kunyit giling
- Gunakan Seujung sendok jahe giling
- Siapkan Seujung sendok lengkuas giling
- Sediakan Santan kental dari 1/2 kelapa
- Siapkan Daun salam 2 lembar (skip)
- Gunakan Daun jeruk 2 lembar (skip)
- Ambil Lengkuas geprek (skip)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
Demikian cara membuat ikan bakar padang yang sarat bumbu. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang: Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran dalam perutnya, Lalu cuci hingga bersih. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat.
step by step membuat Ikan Bakar Bumbu Padang:
- Siapkan santan. siapkan juga bumbu halus, blender hingga halus. cuci bersih ikan, kerat2 kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Kemudian cuci ikan hingga bersih.
- Panaskan minyak hingga panas, kemudian bumbu halus dan daun daunan. Jika bumbu sudah harum, masukkan santan kental. Masukkan juga garam dan kaldu bubuk, cek rasa.
- Masak hingga bumbu mengental. Balik ikan sekali saja agar tidak hancur.
- Panaskan teflon. Bakar hingga matang dan kehitaman. Sajikan bersama daun ubi rebus, cabe ijo, kuah gulai dan sambalado.
Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Selain ikan Bakar, Cumi Bakar dan udang Bakar, sekarang banyak menu barunya lho Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Siapkan tungku untuk membakar ikan kembung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
