kamu membuat kreativitas resep bubur ayam tahu yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Saat mengonsumsi bubur ayam, seperti halnya jenis bubur lainnya, kita tidak akan banyak mengeluarkan 'tenaga' untuk mengunyah karena teksturnya yang lembut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Tahu memakai 9 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bubur Ayam Tahu:
- Ambil 1 buah paha ayam
- Sediakan 50 gr beras
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Sediakan Sayuran: Wortel, brokoli, kol
- Sediakan 700 ml air
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt sambal bon cabe
Pada dasarnya bubur ayam hanyalah menggunakan nasi lunak, ayam suwir, dan kecap. Namun, hal-hal yang membuat menu ini lebih menarik dan lezat adalah topping yang digunakan. Sebut saja seperti kacang, emping, irisan daun bawang, bawang. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Tahu:
- Rebus paha ayam dlm air yg ditambahkan garam dengan api kecil hingga mendidih perlahan selama 30 menit. Buang jika terbentuk busa. Selama menunggu kaldu, cuci beras dan rendam dlm air bersih selama 30 menit. Setelah 30 menit, angkat paha ayam, sisihkan. Tiriskan beras. Masukan beras ke kaldu bersama bawang putih. Biarkan mendidih perlahan, tanpa ditutup.
- Siapkan sayuran dan tahu. Potong dadu kecil wortel, iris kol dan brokoli. Potong dadu tahu putih. Pisahkan paha dari tulang, suwir suwir. Setelah beras menjadi bubur, sekitar 30 menit, masukan sayuran, tahu dan ayam.
- Tambahkan lada bubuk, aduk rata, biarkan mendidih perlahan selama 10 menit sambil sekali sekali diaduk. Cicipi, koreksi rasa. Pindahkan ke mangkok nikmati panas panas dengan taburan bon cabe.
Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Asam lemak jenuh dari bubur ayam. Mulai dari bubur ayam hingga kupat tahu, menu sarapan enak di Tasikmalaya ini sangat digemari para warga dan wisatawan yang berkunjung. Aneka menu sarapan enak juga bisa kamu jumpai dengan mudah di sepanjang jalan Tasikmalaya. • Rekomendasi Kuliner Legendaris yang Cocok Jadi Pilihan Menu Sarapan Enak di Jogja Isian bubur ayamnya juga banyak, ada kacang kedelai, kuah sayur, bawang goreng, seledri dan ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
