mbak menginginkan inspirasi resep kue bawang rebon garpu yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal kue bawang rebon garpu yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue bawang rebon garpu, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan kue bawang rebon garpu yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kue bawang rebon garpu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Kue Bawang Rebon Garpu memakai 11 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Kue Bawang Rebon Garpu:
- Gunakan 500 gr terigu
- Gunakan 100 gr tapioka
- Sediakan 3 sdm udang rebon kering
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 3 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3/4 sdt peres garam
- Sediakan 3/4 sdt micin
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 130 gr margarin
- Sediakan 1 batang seledri atau 3 siung bawang merah, iris halus tipis
Cara membuat Kue Bawang Rebon Garpu:
- Udang rebon dan bawang putih dihaluskan. Saya pakai blender jadi ditambah sedikit air. Air diambil dari total air di resep.
- Campur jadi satu di dalam wadah yaitu terigu, tapioka, bumbu halus, irisan bawang atau seledri atau boleh dua2nya, garam, kaldu jamur, micin, dan telur. Aduk rata.
- Kemudian masukkan margarin. Aduk sampai rata.
- Masukkan air sedikit sedikit sambil diuleni. Kalo saya, 150 ml sama total untuk blender bumbu sudah pas. Pokoknya sampai bisa untuk dipencet di garpu.
- Bulatkan seukuran itu. Lalu letakkan di punggung garpu. Kemudian dipenyetkan.
- Lalu gulung dari bawah ke atas atau arah sebaliknya. Letakkan diatas nampan yang sudah ditabur terigu. Lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dengan minyak setengah wajan. Kalo bisa pakai wajan besar karena saat digoreng, minyak akan berbusa dan naik sampai full wajan. Jangan sampai pakai wajan kecil karena nanti akan meluber. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat kue bawang rebon garpu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
