Okonomiyaki (Japanese Pancake/Pizza)
Okonomiyaki (Japanese Pancake/Pizza)

Lagi mencari ide resep okonomiyaki (japanese pancake/pizza) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki (japanese pancake/pizza) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen ) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamon. Okonomiyaki, sometimes called Japanese pizza or Japanese pancake, is one of the best dishes to make if you're a beginner japanese cook. It exposes you to a lot.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki (japanese pancake/pizza), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan okonomiyaki (japanese pancake/pizza) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah okonomiyaki (japanese pancake/pizza) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Okonomiyaki (Japanese Pancake/Pizza) memakai 26 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Okonomiyaki (Japanese Pancake/Pizza):
  1. Siapkan Bahan Okonomiyaki
  2. Sediakan 200 gm tepung gandum
  3. Siapkan 200 gm kobis (cincang halus)
  4. Siapkan 2 biji telur
  5. Gunakan 1 sb serbuk nasi goreng cina Adabi
  6. Siapkan 1 sk serbuk lada sulah Ajishio
  7. Ambil 400 ml air
  8. Siapkan 2 sb tepung ubi (resepi asal guna tepung tempura)
  9. Gunakan Inti pilihan sosej/isi aym/seafood (faa guna 2 keping daging burger Ramly)
  10. Sediakan minyak masak secukupnya
  11. Ambil Bahan Sos Takoyaki
  12. Sediakan 2 sb sos tiram
  13. Sediakan 1/2 sb pes asam jawa
  14. Siapkan 2 ulas bawang putih (cincang halus)
  15. Ambil 1/2 inci halia (cincang halus)
  16. Siapkan 6 sb air
  17. Gunakan 6 sb kicap lemak manis
  18. Gunakan 6 sb sos tomato
  19. Sediakan 5 sb madu
  20. Siapkan 6 sb gula perang
  21. Siapkan Bahan Topping
  22. Siapkan Sos Takoyaki
  23. Sediakan Bonito flakes
  24. Ambil Mayones
  25. Siapkan Chili flakes (optional)
  26. Siapkan lagi sedap tabur roasted seaweed flakes. Tapi faa terlupa beli

It is a savory pancake with a batter made with loads of shredded cabbage then pan fried with egg, sliced meat and katsuobushi (dried. Okonomiyaki is a Japanese pancake stuffed with yummy goodness! 'Okonomi' means what you like and 'yaki' means grilled. The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe. Feel free to add any vegetables or other meats.

Langkah-langkah membuat Okonomiyaki (Japanese Pancake/Pizza):
  1. Air fries daging burger sampai masak. Potong dadu kecil.
  2. Masukkan semua bahan Okonomiyaki kecuali minyak masak.
  3. Masukkan kedalam mangkuk.
  4. Kacau sampai semua bahan sebati. Perap 20 minit. Masukkan inti daging burger. Kacau rata.
  5. Panaskan non stick pan. Letak sesudu minyak dan ratakan. Ambil sesenduk besar adunan dan ratakan dalam pan.
  6. Bila dah nampak agak masak, palingkan. Bila kedua dua bahagian dah masak, angkat. Ulang sampai adunan habis.
  7. Sementara itu, sediakan sos. Masukkan sos tiram, pes asam jawa, bawang putih dan halia cincang
  8. Air, kicap lemak manis, sos tomato
  9. Madu dan gula kedalam periuk.
  10. Kacau rata dan masak atas api perlahan sehingga mendidih. Tutup api. Sejukkan.
  11. Ambil sekeping Okonomiyaki. Sapu rata sos, tabur chilli flakes dan drizzle mayones.
  12. Tabur bonito flakes. Siap. Hidangkan dan makan panas panas. Sedap 💜

Have fun playing with the ingredients! This Japanese pancake is full of authentic flavours and textures, with fresh squid or prawns and a mirin and a honey sauce. Remove pan, then carefully slide okonomiyaki off lid and back into pan, browned side up. Drizzle with okonomiyaki sauce and mayonnaise; sprinkle with ao-nori, remaining beni-shoga, remaining katsuobushi, and remaining scallion greens; and serve immediately off of a communal plate. Okonomiyaki are Japanese savoury pancakes packed with flavour and SO easy to make!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Okonomiyaki (Japanese Pancake/Pizza) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!