mbak merasakan ide resep cumi saos padang yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos padang, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan istimewa.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Saos Padang memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Cumi Saos Padang:
- Ambil cumi
- Gunakan bawang bombay iris
- Sediakan jahe geprek
- Ambil serai geprek
- Gunakan l3mbar daun jeruk
- Gunakan saos sambal
- Siapkan saos tomat
- Sediakan saos tiram
- Ambil garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan gula pasir
- Sediakan daun bawang
- Gunakan minyak
- Sediakan air
- Siapkan tepung maizena
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe rawit merah
- Sediakan cabe merah keriting
Bersihkan cumi terlebih dahulu. potong cincin, lalu balurkan cumi dengan perasan air lemon. Selamat Mencoba 🤗 Yuk, coba masak cumi saus padang sendiri di rumah. Hal yang paling penting dalam memasak adalah kesegaran bahan baku. Jangan membeli cumi bila daging lembek dan berlendir.
Langkah-langkah membuat Cumi Saos Padang:
- Cuci bersih cumi dan lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan min. 10 menit
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan jahe, sereh daun jeruk, aneka saos, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada lalu masak hingga matang dan harum
- Masukkan cumi, aduk hingga rata lalu tambahkan air dan masak hingga matang
- Tambahkan daun bawang, Koreksi rasa, setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, masak kembali hingga mendidih
- Sajikan dengan tjintaahhh 💕
Selain itu, pilih cumi segar yang memiliki mata cembung dan cerah. Jika anda membeli cumi beku, hindari memilih cumi. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
