bapak menggali buah pikiran resep gulai tongkol terung ijo khas padang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal gulai tongkol terung ijo khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai tongkol terung ijo khas padang, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tongkol terung ijo khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian istimewa.
Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai. Di dalam daging ikan tongkol mengandung protein, lemak.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tongkol terung ijo khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tongkol terung ijo khas Padang memakai 15 kumpulan bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Tongkol terung ijo khas Padang:
- Sediakan 200 gram daging ikan tongkol
- Gunakan 4 buah terung ijo
- Sediakan 3 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 3 pucuk daun ruku ruku (saya skip)
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 siung bawang merah iris
- Sediakan 1 keping asam kandis
- Sediakan 250 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan Garam
Itu juga yang menjadi alasan makanan khas Padang selalu menggugah selera dan membuat ketagihan. Salah satu menu makanan khas Padang yang patut dicoba di rumah adalah gulai tongkol. Ini cara membuatn Biasanya di rumah makan Padang, gulai ikan tongkol dimasak dengan kuah santan kuning atau merah dengan cita rasa lebih pedas. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tongkol terung ijo khas Padang:
- Bersihkan ikan,beri garam dan air jeruk.siapkan bahan yang lain.
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis setelah harum masuk semua bahan dan ikan,aduk pelan agar santan tidak pecah.masak hingga matang.
Kali ini kumparanFOOD telah merangkum resep masakan Gulai Ikan Tongol kuah kuning ala rumah makan Padang, coba buat yuk! Gulai Asin Ikan Tongkol Khas Padang adalah masakan khas kota Padang yang paling banyak digemari oleh masyarakat Padang maupun masyarakat Indonesia sendiri karena warung masakan Padang sudah banyak tersebar disebagian wilayah Indonesia dan pastinya makanan yang satu ini sering disajikan sebagai makanan pilihan pembeli. Lihat juga resep Gulai putih terong ikan tongkol enak lainnya. Gulai terong sangat cocok dibuat dengan terong panjang baik yang hijau ataupun yang ungu karena kurang menarik dan sedap dilihat jika gulai terong dibuat dari terong bulat. Nah, untuk menamakan gulai terong ini ternyata berbeda-beda disetiap wilayah ada yang menyebutnya sebagai gulai terung dan di setiap daerah kadang punya sebutan yang berbeda.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tongkol terung ijo khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
