Anda sedang merasakan petunjuk resep kue bawang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan kue bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan kue bawang yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue bawang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue bawang:
- Siapkan 200 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 100 gr tepung kanji
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 50 ml santan (kekentalan sedang)
- Sediakan 40 gr butter/margarin
- Ambil 2 batang daun seledri di rajang kasar
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 /d merica
step by step membuat Kue bawang:
- Campur rata tepung, tambahkan telur kocok aduk sampai berbutir, sisihkan
- Panaskan santan + margarin masak hingga mendidih. Tuang di adonan tepung, masukan bumbu halus dan dan seledri. Uleni hingga kalis laku diamkan selama 15 menit
- Gilas degan rolling pin atau penggilingan hingga ketebalan yang diinginkan. Lalu digunting atau di potong potong (Jagan terlalu tipis). Pada saat memotong taburi tepung tipis2 agar tidak saling menempel, lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan, tunggu dingin lalu simpan dalam toples
- Jika ingin lebih terasa bawang, daun seledri dan bawang merah bisa di tambahkan.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Kue bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!