Gulai Terong Mata Sapi
Gulai Terong Mata Sapi

Anda sedang menggali buah pikiran resep gulai terong mata sapi yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai terong mata sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai terong mata sapi, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan gulai terong mata sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Gulai putih terong ikan tongkol enak lainnya. Resep gulai terung ini dari mana lagi kalau bukan dari Ibunda tercinta yang resepnya banyak saya jiplak habis-habisan di blog ini. Gulai Tahu Terong Hijau enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan gulai terong mata sapi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Terong Mata Sapi memakai 14 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Terong Mata Sapi:
  1. Ambil 4 butir telur mata sapi
  2. Siapkan 2 buah terong hijau
  3. Sediakan 1 iris lengkuas geprek
  4. Ambil 1 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 batang serei geprek
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil 400 ml santan
  8. Gunakan Bumbu halus:
  9. Sediakan 7 cabe merah
  10. Ambil 7 cabe rawit merah
  11. Ambil 5 bawang merah
  12. Siapkan 3 bawang putih
  13. Gunakan 2 cm kunyit
  14. Ambil 2 butir kemiri

Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Tak terkecuali dengan terong yang dimasak bumbu gulai. Kalau berniat untuk membuat sendiri di rumah, pelajari penjelasan lengkap resep gulai terong spesial. Lihat juga resep Gulai Cincang Daging Sapi enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Terong Mata Sapi:
  1. Siapkan bahan, telur masak mata sapi. - Lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, serei, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek sampai harum. - - Lalu, masukan terong yang sudah di potong atau di belah. - Aduk² sebentar, supaya tercampur. - Lalu masukkan telur mata sapi,
  3. Santan, garam dan kaldu jamur. - Masak sampai air setengah surut, koreksi rasa. - - Jika sudah pas asinnya, matikan kompor.

Resep Gulai Daging Kambing - Sapi. Pas ada stok daging kambing sedikiit, tapi pengennya makan gule kambing 😅 ya sudah dicampur aja dengan daging sapi 😂 Ternyata enak juga dan jadinya ga terlalu kencang bau prengusnya. Sumber resep dari ci Tintin dengan sedikit modifikasi ala saya. Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat.

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Terong Mata Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!