kamu menemukan inspirasi resep kue bawang/keripik bawang/stik bawang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal kue bawang/keripik bawang/stik bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue bawang/keripik bawang/stik bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue bawang/keripik bawang/stik bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan istimewa.
Sebenarnya resep stik bawang tidak berbeda jauh dengan resep kue bawang yang telah kita bagikan pada artikel sebelumnya. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bawang/keripik bawang/stik bawang sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang/Keripik Bawang/Stik Bawang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bawang/Keripik Bawang/Stik Bawang:
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk (Ladaku)
- Sediakan Adonan & Bumbu Tambahan
- Gunakan 10 sdm tepung terigu (Segitiga Biru)
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 1/2 sdm mentega (Blueband)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm kaldu ayam bubuk (Masako)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt vetsin
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 50-80 ml air
Stick Bawang (Crispy Onion Stick) Camilan yang satu ini berasal dari bahan baku labu yang dipadu dengan tepung terigu, kemudian dilakukan pencampuran dengan bahan tambahan telur, mentega serta bumbu bawang sebagai penyedap dan cita rasa utamanya, asin dan gurih tampilan rasa dari stick bawang ini. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Kerupuk bawang sendiri dapat Anda jadikan camilan enak dan lezat ataupun untuk pendamping makan nasi Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bawang/Keripik Bawang/Stik Bawang:
- Uleg bumbu halus lalu sisihkan, kemudian potong-potong daun bawang, sisihkan juga
- Campur seluruh bahan adonan di 1 wadah bersama dengan bumbu halus. Aduk dengan sendok sembari di tuangi air sedikit-sedikit (airnya di sesuaikan aja ya, gak mesti sesuai patokan, yang penting sampai tekstur adonannya pas saja). Setelah adonan bergerindil, ulen adonan dengan tangan
- Jika adonan di rasa masih kering tambahkan lagi air, dan jika terlalu lembek bisa tambah tepung terigu lagi. Uleni adonan hingga tidak menempel lagi di tangan & kalis. Jika sudah kalis, bagi-bagi adonan agar lebih kecil jadi mudah untuk di gilas
- Gilas adonan dengan rolling pin/gelas/botol termos hingga cukup tipis, setelah itu potong adonan dengan pisau sesuai selera
- Jika adonan sudah siap di goreng, panaskan minyak. Goreng adonan dengan minyak panas & api sedang hingga kecoklatan di kedua sisi nya. Angkat & tiriskan setelah matang
- Biarkan dingin & minyaknya tiris baru masukan keripik ke dalam toples kedap udara. Jadi deh keripik bawangnya 😆
Kerupuk bawang sendiri memiliki rasa gurih dan renyah, kerupuk bawang juga cocok untuk dinikmati bersama dengan kopi atau teh panas. Bagi Anda yang tertarik ingin membuat kerupuk bawang, Anda dapat menyimak uraian berikut. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri. Salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat yaitu kue bawang.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak kue bawang/keripik bawang/stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
