Sedang menemukan kreativitas resep sambal tempe goreng yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sambal tempe goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe goreng, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal tempe goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Add the tempeh and grind it in the mush of sambal until tempeh itself becomes one with the mush. We just made Sambal Goreng Tempeh. Use Sambal Goreng Tempeh with rice based dishes, it's delicious!
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai sambal tempe goreng yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambal Tempe Goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tempe Goreng:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 30 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Sepotong kencur
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
It is one of the most hearty vegetarian dishes I can think of. Made with long beans, Tahu (beancurd) and Tempe (fermented soybean cake) I absolutely love this with rice! The last time I made it I didn't have any curry leaves, went light on the Chilies and served it over rice. Next time I am looking forward to tossing in some flat rice noodles at the end, to kind of recreate 'drunken noodles'.
step by step menyiapkan Sambal Tempe Goreng:
- Haluskan Tempe (supaya mudah, terlebih dahulu potong kecil - kecil). Lalu goreng sampai garing. Tiriskan lalu sisihkan
- Ulek cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur sampai halus (cabai rawitnya sesuai selera yah dan Kencurnya sedikit aja)
- Setelah itu, tumis sambal yang sudah dihaluskan. Lalu masukan tempe yang sudah di goreng. Kasih secukupnya air dan penyedap. Koreksi rasa
- Masak sampai bumbu meresap dan meletup-letup.
- Setelah pas dan bumbunya meresap, angkat lalu sajikan.
Sambal Goreng (Fried Tofu & Tempeh) is a vegetable dish made of soya bean cake, tempeh (fermented soya bean cake), long bean and spices simmered in aromatic coconut based gravy. It is so popular in Malaysia, Singapore and Indonesia easily obtainable from food vendors around these countries. Sambal Goreng is a Malaysian dish. This Sambal Goreng Tahu Tempe is a vegetarian dish comprised of Tempeh, Beancurd and Long Beans. All up it's pretty simple to make.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tempe goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
