Anda sedang menginginkan buah pikiran resep oseng-oseng mercon yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng-oseng mercon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng-oseng mercon, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan oseng-oseng mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep spesial.
Created by Mrs Narti, oseng-oseng mercon has now become a popular culinary of Yogyakarta. Today, the culinary has been renowned to even outer cities, attracting passersby to. Alamat dan Rute Menuju Oseng-Oseng Bu Narti.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan oseng-oseng mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng-Oseng Mercon memakai 13 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng-Oseng Mercon:
- Siapkan 350 gr daging berlemak, rebus sampai empuk, potong-potong
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Sediakan 150 ml kaldu sapi sisa rebusan daging/air
- Siapkan minyak untuk menumis
- Siapkan ✅ bumbu halus
- Siapkan 150 gr cabai merah kriting
- Ambil 100 gr cabai rawit merah
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. KOMPAS.com - Oseng mercon, salah satu kuliner bercita rasa pedas yang menjadi incaran para wisatawan yang bertandang ke Yogyakarta.
Cara membuat Oseng-Oseng Mercon:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai benar-benar matang dan berminyak.
- Masukkan daging dan kaldu. aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica. aduk rata. masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
Cara membuat oseng mercon tidaklah sulit karena seperti memasak oseng biasanya. Kalau kangen pedasnya oseng mercon khas Yogyakarta, kamu bisa membuatnya sendiri seperti resep berikut. Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Yogyakarta. Kondang hingga ke berbagai kota, menarik setiap pejalan untuk mencoba. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat oseng-oseng mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
