Roti Canai a.ka PRATA (paratha)
Roti Canai a.ka PRATA (paratha)

Sedang menginginkan ide resep roti canai a.ka prata (paratha) yang lezat?. Cara membuatnya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai a.ka prata (paratha) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari roti canai a.ka prata (paratha), awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan roti canai a.ka prata (paratha) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia. Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and video. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata.

dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat roti canai a.ka prata (paratha) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Roti Canai a.ka PRATA (paratha) menggunakan 10 yang harus di ingat dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Canai a.ka PRATA (paratha):
  1. Siapkan Bahan-Bahan :
  2. Siapkan 500 gr terigu serbaguna
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Gunakan 1 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Ambil 10 gram susu kental manis (± 2sdm)
  7. Siapkan 220 ml air
  8. Sediakan 50 ml minyak goreng
  9. Ambil Polesan
  10. Sediakan 50 gr margarin/mentega

Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Delicious eaten with dhal and chicken curry. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over.

Cara membuat Roti Canai a.ka PRATA (paratha):
  1. Campur semua bahan, kecuali minyak. uleni sampai kalis.
  2. Masukkan minyak, uleni lagi sampai tercampur rata. Istirahatkan ±1 jam.
  3. Setelah 1 jam, adonan akan lentur elastis. Bagi adonan dan bulatkan(me : @60 gram)
  4. Setelah, semua dibulatkan. Poles keseluruhan permukaannya dengan margarin/mentega agar kulitnya tidak kering. Setwlah semuanya terpoles, tutup dengan plastik. Istirahtkan ±30 menit.
  5. Ambil loyang datar/apasaja yang bisa buat menipiskan adonan (me: tutup panci datar besar) lalu beri minyak, lalu ambil 1 adonan dan pipihkan adonan pelan2 sampai tipis.
  6. Setelah tipis, lipat memanjang lalu gulung bulat. Lakukan sampai semua adonan habis.
  7. Panaskan pan datar/ wajan penggorengan. Beri sedikit minyak, lalu goreng adonan. Balik adonan, tekan agar sedikit pipih. Masak hingga golden brown.
  8. Angkat. Susun roti canai, Gepuk2 dengan tangan slagi panas, supaya seratnya keluar.
  9. Hidangkn dengan kuah kari.

Anyway, Roti Pratas are a favourite breakfast dish amongst Singaporeans but there is a certain level of mystique about it because of the process of flipping the dough such that not many people would even attempt to do at home. Why would you want to make it at home if it is so readily available and is. Paratha also known as Roti Prata or Roti Canai in Malaysia and Singapore. It is an Indian subcontinent influenced unleavened flatbread. The flatbread is crispy and flaky on the outside; soft on the inside.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak roti canai a.ka prata (paratha) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!