kamu melihat ide resep kue bawang homemade yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang homemade, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan kue bawang homemade top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan kue bawang homemade yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue bawang homemade memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue bawang homemade:
- Siapkan 1/2 kg Terigu
- Ambil 100 gr Tepung tapioka
- Sediakan 1 Telur
- Ambil 2 sdm Mentega
- Gunakan 7 pcs Daun seledri
- Gunakan 8 pcs Bamer
- Gunakan 3 pcs Baput
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Santan kara 1 UK 65ml
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 1 sdt Lada putih bubuk
Cara menyiapkan Kue bawang homemade:
- Potong bamer dan tumis sebentar (hingga layu) jangan sampai kering, daun seledri potong tipis (cuci bersih), baput ulek halus, mentega dicairkan
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bamer yang sudah di tumis, baput,telur, mentega, seledri, lada, santan, garam aduk rata koreksi rasa, pastikan adonan sebelum dibulatkan jangan sampai masih nempel di tangan (jika masih nempel, beri tambahan tepung terigu sedikit/ secukupnya hingga tidak nempel / lengket adonan di tangan)
- Bulatkan dan masukkan ke dalam plastik 1 kg, lalu giling pakai botol beling, jika sudah tipis potong" dan berikan sedikit tepung tapioka agar tidak lengket saat ditaruh di piring
- Jika sudah dipotong", goreng hingga matang (jangan terlalu gosong), dan masukkan dalam toples. NOTE : adonan jangan terlalu tebal, karena akan keras
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan kue bawang homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!