ibu mengetahui buah pikiran resep telur ikan cabe bawang yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ikan cabe bawang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari telur ikan cabe bawang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan telur ikan cabe bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil spesial.
Telur Ikan Cabe Bawang Salah satu masakan favorit saya dari kecil dan penuh kenangan. Tiap mudik ke Ciamis pasti mampir ke saungnya Aki (kakek) di tepi sawah, ikut nyerokin ikan di kali/ sungai yang arusnya cukup deras kadang ambil ikan di empang. Cara Membuat Pepes Telur Ikan Gurih : Masukkan telur ikan yang sudah bersih kedalam wadah Masukkan potongan cabe, tomat, bawang merah, bawang putih, bawang daun polong dan semua bumbu yang lainnya.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat telur ikan cabe bawang yang siap dikreasikan. Anda membuat Telur Ikan Cabe Bawang memakai 13 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Ikan Cabe Bawang:
- Sediakan 100 gram telur ikan
- Gunakan Seujung sdt terasi matang (saya skip karena lagi kosong)
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk (opsional)
- Siapkan Bumbu marinasi telur ikan :
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 7 buah cabe rawit, iris serong
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 1 lembar daun jeruk, iris halus
Masukkan juga telur ayam kedalamnya lalu diaduk sampai merata. Hal ini karena bawang sudah menjadi bagian wajib pada setiap masakan lokal asli khas Indonesia. Bersihkan ikan, kerat-kerat kedua sisi badannya. Lumuri dengan air jeruk, bawang putih dan garam hingga rata.
Cara membuat Telur Ikan Cabe Bawang:
- Marinasi telur ikan kurleb 15 menit. Goreng hingga matang. Tiriskan.
- Tumis bumbu iris hingga harum, masukan telur ikan goreng, beri kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasanya.
- Siap disajikan.
Panaskan minyak banyak di atas api sedang. ID - Bagi yang suka makan telur ikan bila dimasak terasa ada krikil lembut dan empuk, untuk kali ini resep yang dibagikan adalah masak kuning. Pada kesempatan ini menggunakan telur ikan nila, kebetulan di pasar cukup banyak tersedia. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu cabe. Masukkan bawang putih dan cabe, tumis hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Ikan Cabe Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
