Kue Bawang (Stick Bawang)
Kue Bawang (Stick Bawang)

kamu mencari ide resep kue bawang (stick bawang) yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang (stick bawang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kue bawang (stick bawang), pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan kue bawang (stick bawang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bawang (stick bawang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Kue Bawang (Stick Bawang) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bawang (Stick Bawang):
  1. Ambil 50 gr tepung sagu
  2. Gunakan 300 gr tepung terigu (protein sedang/rendah)
  3. Ambil 1/4 sdt bawang putih bubuk
  4. Siapkan 5 siung bawang merah, parut
  5. Ambil 30 gr margarine
  6. Ambil 125 ml air (1/2 cup)
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Ambil 1 sdt basil kering (bisa ganti parsley)
step by step membuat Kue Bawang (Stick Bawang):
  1. Tumis bawang dengan sedikit margarine sampai harum saja, angkat lalu masukkan margarine sisa, aduk sampai meleleh, sementara itu campur bahan kering di mangkok besar.
  2. Tuang tumisan bawang ke tepung, aduk dengan sendok kayu, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni.adonan akhir akan kering.
  3. Bagi adonan jadi beberapa bagian, pipihkan dengan rolling pin, lalu tipiskan dengan pasta maker mulai dari ketebalan 2,3 meningkat ke ketebalan 5-6.Ketebalan terakhir sudah dalam bentuk pipih panjang seperti mie.
  4. Potong tiap potongan jadi 7-10 cm, lalu goreng dengan api kecil sampai kekuningan, angjat tiruskan, tunggu dingin, simpan toples airtight.

Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Kue Bawang (Stick Bawang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!