Sedang menemukan kreativitas resep kalio jengkol & telur puyuh yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalio jengkol & telur puyuh yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kalio jengkol & telur puyuh, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kalio jengkol & telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil paling enak di dunia.
Lihat juga resep Kalio Jengkol enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Jadi masaknya tidak sampai mengental dan minyak keluar.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan kalio jengkol & telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kalio jengkol & telur puyuh memakai 21 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kalio jengkol & telur puyuh:
- Siapkan jengkol (rebus sampai empuk)
- Siapkan telur puyuh (rebus & kupas kulit nya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe besar
- Gunakan cabe keriting & rawit
- Sediakan jahe
- Ambil kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Gunakan salam
- Ambil serai
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan jinten bubuk
- Gunakan cengkeh
- Ambil kapulaga
- Sediakan bunga lawang
- Sediakan santan bubuk (larutkan dengan 150 ml air hangat)
- Sediakan Garam secukup nya
Lihat juga resep Kalio Jariang (Jengkol) khas Minang enak lainnya! Masak kalio adalah sebutan dari rendang jering setengah jadi, kuahnya yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang jengkol sebenarnya yang berwarna coklat kehitaman dan bumbunya kering. Kalio bertekstur agak lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma bumbu. Resep Menghilangkan Bau Jengkol tanpa mengurangi kelezatannya.
step by step membuat Kalio jengkol & telur puyuh:
- Haluskan bumbu,bisa di blender atau ulek.
- Panaskan wajan tuang minyak sedikit,masukkan bumbu halus & bumbu pelengkap.tumis sampai harum.
- Masukkan jengkol & telur,tambahkan garam,lada bubuk dan jinten.
- Tuang santan,masak dengan api sedang sambil di aduk.masak hingga santan mengental & kuah menyusut.
- Bisa di tambahkan teri juga ya biar makin mantep.
Gunakan irisan daun jeruk untuk merebus jengkol sebelum dimasak lebih lanjut. Rendam jengkol dalam air kapur satu malam sebelum diolah. Manfaat jengkol Jengkol diketahui dapat mencegah diabetes dan bersifat diuretik dan baik untuk kesehatan jantung. Jengkol. masakan yang tidak semua orang suka karena baunya. Padahal ini enak lhooo. kenyal kenyal dan hampir mirip seperti kentang 😆😆 kalio merupakan masakan khas Padang Sumatra barat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kalio jengkol & telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
