kamu menggali ide resep ayam kecap khas padang yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap khas padang yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Padang enak lainnya. Ayam Kecap khas Padang merupakan salah satu menu yang disajikan pada acara pernikahan di Padang. Berbeda dengan ayam kecap biasa, rasa ayam kecap khas Padang lebih mantap dan pekat.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan ayam kecap khas padang delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Ayam Kecap khas Padang memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ayam Kecap khas Padang:
- Ambil ayam aku memakai (daging paha dan sayap)6 potong
- Gunakan jeruk limau
- Sediakan kecap manis
- Gunakan bawang bombay(skip)
- Siapkan kayu manis
- Gunakan daun salam
- Gunakan Cabe rawit(skip)
- Gunakan air
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan merica
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan garam
- Siapkan kunyit
- Gunakan Bumbu halus B:
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan merica
- Siapkan Garam
Didihkan air, masukkan ayam, bawang merah, bawang putih halus, garam, dan daun salam. Rebus ayam hingga matang dan cukup lunak. Jadi kalau Ayam Kecap ala Padang ini, Ayamnya di bumbuin dulu, di ungkep, lalu di goreng hingga agak kering, lalu di tumis dengan bumbu Kecap. Jadi Ayamnya masih ada tekturenya kesat gitu.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap khas Padang:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
- Ungkep ayam dengan bumbu bagian A yang sudah dihaluskan dengan api kecil hingga bumbu meresap
- Goreng ayam yang sudah diungkep hingga kecoklatan
- Tumis bumbu bagian B masukan kecap manis daun salam,kayu manis,perasan jeruk limau aduk rata masukan ayam yang sudah digoreng aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap.
Com - Yang ini resep ayam kecap padang. Tidak terlalu manis rasanya, sehingga masih OK untuk lidah manapun. Resep Ayam Kecap Padang dan Tahuu. Jadi, setelah sekian lama makannya ayam balafo atau ayam gulai akhirnya bosen juga. Sehingga aku minta deh resepnya mama.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
