saudara menggali tentang resep tusuk gigi/kue bawang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tusuk gigi/kue bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tusuk gigi/kue bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tusuk gigi/kue bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian spesial.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tusuk gigi/kue bawang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tusuk gigi/kue bawang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Tusuk gigi/kue bawang:
- Sediakan 1 kg tepung tapioka
- Sediakan 250 gr terigu
- Ambil 6 btg daun seledri iris
- Sediakan 100 gr bawang merah haluskan
- Siapkan 100 gr bawang putih haluskan
- Siapkan 2 bks masako
- Sediakan 3 bh telur kocok lepas
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm micin/kaldu jamur
- Siapkan 700 ml air
- Gunakan 3 sdm mujung margarin
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
step by step menyiapkan Tusuk gigi/kue bawang:
- Larutkan terigu dgn air+seledri+bawang,masako dan lainnya kecuali tapioka aduk rata masak di atas api sampai kental dan meletup dengan api kecil,lalu angkat tuang ke baskom lebih gedek
- Setelah adonan hangat lalu tuang tapioka aduk rata sampai bisa di cetak(tapioka tergantung adonan bisa kurang bisa lebih sesuai adonan) lalu bentuk dan giling dengan ampia sesuai selera
- Panaskan minyak lalu tuang adonana yg sudah digiling ke minyak panas dan api sedang goreng hingga garing dan kecoklatan angkat tiriskan di tisu
- Dingin kan lalu langsung masuk toples/ plastik kedap udara
- Saya suka buat yg banyak karna awet bisa di simpan lama
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tusuk gigi/kue bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
