Lagi mencari ide resep ikan bilis goreng kantan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bilis goreng kantan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya gantikan kentang yang disagat halus dengan kentang yang dipotong dadu. Saya suka makan lauk yang berasaskan ikan bilis yang digoreng rangup seperti ini. Ikan bilis ini pula jenis yang berkualiti tinggi, sekejap sahaja digoreng telah garing dan sangat rangup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bilis goreng kantan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bilis goreng kantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bilis goreng kantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan bilis goreng kantan menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan bilis goreng kantan:
- Sediakan 1 @ 2 genggam ikan bilis dibasuh dan ditoskan
- Ambil 1/2 biji bawang besar holand dihiris
- Ambil 1/2 biji bunga kantan dihiris
- Sediakan 4 biji cili api (nak pedas tambah lagi)
- Sediakan 3 sudu minyak masak
- Gunakan Sedikit perahan limau
- Gunakan Sedikit perasa
- Gunakan Sedikit cukuprasa
Jangan lupa baca petua berkenaan pemilihan ikan bilis dan juga cara menyediakan ikan goreng ranggup di SINI. Lauk kentang dan bilis berlada ni boleh dikatakan sebagai lauk legend yang mudah nak disediakan. Goreng je kentang dan ikan bilis kemudian tumis dengan bawang dan lada. Sambal bunga kantan dengan ikan bilis.
Langkah-langkah membuat Ikan bilis goreng kantan:
- Sediakan kuali goreng ikan bilis dengan api yg perlahan supaya ranggup. Setelah itu, masukkan bawang dan cili gaul sampai bawang sedikit layu.
- Seterusnya masukkan perasa dan perahan limau akhir sekali masukkan bunga kantan gaul mesra dah siap.
Makan dengan nasi yang masih panas memang bertambah, hilang diet. Nak tahu resipinya, jom lihat cara membuatnya. Kurangkan minyak sehingga separuh; Tumiskan bahan-bahan kisar, masukkan garam,serbuk perasa dan gula. Gula dimasukkan awal agar tumisan lebih cantik. Cara ini akan hasilkan resepi kerabu ikan bilis yang rangup dan anda pasti berpuas hati dengan hasilnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bilis goreng kantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
