sampeyan merasakan tentang resep oseng ati ampela yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal oseng ati ampela yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ati ampela, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan oseng ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep istimewa.
Lihat juga resep Oseng ati ampela ayam enak lainnya. Kali ini posting oseng ati ampela yg saya bikin kapan hari ya, untuk membuat oseng ati ampela ini sangatlah mudah. CO - Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang nikmat ini bikin ketagihan dan sulit berhenti makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan oseng ati ampela sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Oseng Ati Ampela menggunakan 13 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Ati Ampela:
- Ambil 1/4 Kg Ati Ampela Ayam
- Gunakan 4 Buah Sosis Ayam
- Sediakan 15 Buah Cabai Keriting Merah
- Sediakan 7 Buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1 Ruas Laos
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Ambil Secukupnya Gula Jawa
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1/2 Sdt Micin
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Semua cara yang dilakukan untuk membuat masakan yang berbahan dasar hati ampela memang sudah tidak diragukan lagi rasanya. Com - Ati ampela merupakan organ dalam dari ayam yang banyak penikmatnya. Bagian ini bisa dijadikan berbagai macam masakan, salah satunya seperti oseng-oseng ati ampela pedas.
Cara menyiapkan Oseng Ati Ampela:
- Cuci bersih dan rebus ampela ati sampai empuk lalu potongĀ²
- Potong serong sosis ayam
- Iris tipis bawang merah putih dan cabai, geprek laos dan jahe
- Tumis Bawang lalu masukan garam, kemudian masukan cabai, laos dan jahe, jika sudah layu masukan sosis ayam
- Osrek sebentar lalu masukan ampela ati, tambahkan air, gula jawa, micin dan kecap manis
- Jika sudah tercampur, icipi rasa kemudian sajikan
Sajian bercita rasa pedas ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat bersanding dengan sepiring nasi putih. Oseng-oseng mercon di Jogya umumnya terbuat dari tetelan dan daging sapi, namun dengan hati ampela ayam tak kalah laziznya. Sayangnya menu ini kudu disantap dengan nasi, dan pastinya menghabiskan nasi yang bukan hanya segunung tetapi beberapa gunung sekaligus. OSENG-oseng sering jadi pilihan saat kita ingin menyediakan lauk secara cepat. Tapi resep Oseng-oseng Ati Ampela ini selain bisa dibuat dengan waktu singkat juga bisa jadi lauk yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak oseng ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!