sampeyan merasakan kreativitas resep bolu karamel / bolu sarang semut teflon - dua telur yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bolu karamel / bolu sarang semut teflon - dua telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bolu karamel / bolu sarang semut teflon - dua telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan bolu karamel / bolu sarang semut teflon - dua telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian menjadi sangat enak.
Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu karamel / bolu sarang semut teflon - dua telur sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut Teflon - Dua Telur menggunakan 9 kumpulan bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut Teflon - Dua Telur:
- Ambil 180 gr gula pasir
- Siapkan 200 ml air panas
- Gunakan 60 gr tepung terigu
- Ambil 60 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 100 gr susu kental manis
- Siapkan 50 ml margarin cair
Karena bahan utamanya adalah gula yang di karamelisasi, jadi cita rasa bolu ini menurutku sih sangat manis. Makanya aku ga berani makan banyak, takut aku jadi makin manis… Kue sarang semut memiliki tekstur, warna dan aroma yang sangat khas dan unik. Dengan paduan rasa yang legit dan empuk melengkapi istimewanya kue enak dengan tampilan yang berongga-rongga ini. Berikut resep bikin kue bolu sarang semut yang klasik yang sudah melegenda ini.
step by step membuat Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut Teflon - Dua Telur:
- Siapkan teflon, masak gula pasir hingga larut, menggunakan api sangat kecil, tapi jangan diaduk. Cukup digoyang2 saja teflonnya jika gula sudah mengeluarkan karamel.
- Jika tekstur gula sudah seperti ini, baru boleh diaduk biar ga gosong.
- Siapkan air panas
- Campur air panas ke dalam adonan karamel. Tuang sedikit2 sambil terus diaduk. Hati2 ya ketika memasukkan air panasnya.
- Jika karamel dan air sudah tercampur rata, masak hingga mengeluarkan buih seperti ini. Matikan api. Sisihkan dan tunggu hingga benar2 dingin.
- Sementara menunggu adonan karamel dingin, campur semua bahan sisa, kecuali margarin cair. Aduk hingga merata. Di sini Saya menggunakan chopper biar cepet 😁 Mau pake ballon whisk atau garpu juga bisa.
- Jika sudah tercampur rata, baru masukkan margarin cairnya, aduk lagi hingga rata.
- Siapkan loyang, oles margarin dan taburkan sedikit tepung terigu, ratakan. Tuang adonan ke dalam loyang. Siapkan teflon, nyalakan api sangat kecil, simpan loyang di atasnya. Masak hingga keluar gelembung2 busa (kurang lebih 20 menit). Kemudian tutup loyang dan masak lagi hingga matang (kurang lebih 20 menit).. Sering dicek aja.. Takut adonan gosong. Cara mengetahui adonan sudah matang atau belum, tusuk pake tusuk sate. Jika tidak ada yang menempel, berarti kue sudah matang.
- Jika sudah matang, tunggu hingga dingin. Baru keluarkan dari loyang.
- Bolu karamel atau bolu sarang semut, siap dihidangkan 😍😋
Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Bolu Karamel atau bolu sarang semut atau ada juga yang menyebut dengan cake karamel sudah sangat ngetop dalam dunia perkulineran. Cake karamel, cake dan karamel berpadu menjadi satu. Hmmm. so Yum Yum Yummy. membayangkannya saja sudah terasa kelembutannya, kekenyalannya dan warnanya yang coklat mengkilap serta teksturnya yang seperti sarang semut membuat para pecandu cake ini sangat tergoda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak bolu karamel / bolu sarang semut teflon - dua telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
