Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan
Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan

Anda sedang melihat inspirasi resep bolu gulung meranti oleh² khas medan yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bolu gulung meranti oleh² khas medan yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bolu gulung meranti oleh² khas medan, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung meranti oleh² khas medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bolu gulung meranti oleh² khas medan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan menggunakan 15 yang harus di ingat dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Sediakan 9 butir kuning telur
  3. Gunakan 3 butir putih telur
  4. Gunakan (kurang lebih total telur 290 gr)
  5. Siapkan 110 gula pasir (me :130 gr)
  6. Siapkan 1 sdm ovalet
  7. Siapkan Bahan B (ayak):
  8. Sediakan 70 gr terigu protein rendah
  9. Gunakan 15 gr maizena
  10. Sediakan 15 gr susu bubuk (me: 1 sachet Dancow)
  11. Sediakan Bahan C :
  12. Gunakan 120 gr mentega (me: 75 gr butter + 45 gr blue band)
  13. Sediakan 1 sdm susu kental manis
  14. Ambil 1 sdm rhum
  15. Ambil Filling: buttercream dan keju parut
step by step menyiapkan Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan:
  1. Olesin loyang dengan blue band lalu alasi dengan baking paper.
  2. Mixer telur dan gula, Sampai gula larut. Masukkan ovalet. Mixer lagi sampai mengembang dan kental berjejak.
  3. Masukkan ayakan tepung secara bertahap, aduk balik sampai rata.
  4. Kemudian tambahkan mentega cair dan kental manis aduk balik lagi.
  5. Masukkan rhum, aduk balik lagi.
  6. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat
  7. Tuang ke dalam loyang kotak 28 cm/30 cm. (Saya loyang 26 Krn ga punya 28/30)
  8. Oven selama 20-25 menit sesuaikan oven masing².
  9. Angkat lalu biarkan 5 menit. Selagi hangat gulung volinya dengab bantuan baking paper. Simpan di kulkas. Setelah dingin buka kembali gulungan bolu lalu olesi buttercream dan isi dengan keju parut. Gulung lagi
  10. Olesi permukaan bolu gulung dengan buttercream dan tambahkan keju parut di atasnya. Hemmm enak lembut..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!