Kue Bawang(Stik bawang)
Kue Bawang(Stik bawang)

saudara menemukan tentang resep kue bawang(stik bawang) yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang(stik bawang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang(stik bawang), mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan kue bawang(stik bawang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian menjadi sangat enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kue bawang(stik bawang) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Kue Bawang(Stik bawang) memakai 7 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Bawang(Stik bawang):
  1. Siapkan 250 gr tepung terigu serba guna
  2. Gunakan 150 ml air
  3. Siapkan 4 siung bawang putih(haluskan)
  4. Ambil 3 siung bawang merah(haluskan)
  5. Sediakan 2 batang daun bawang(daun hijaunya saja)
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
step by step menyiapkan Kue Bawang(Stik bawang):
  1. Siapkan smua bahan,timbang sesuai takaran.belan 2 daun bawang iris2 kecil dan tipis.
  2. Campur tepung,garam,bawang putih+merah yg dihaluskan,daun bawang aduk rata,tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
  3. Setelah kalis bukatkan adonan,letakkan dlm baskom tutup dgn kain diamkan 15-20menit.
  4. Bagi adonan jadi beberapa bulatan kecil,agar mudahkan saat proses pemipihan.
  5. Pipihkan adonan dengan tangan/roling.
  6. Pipihkan kembali adonan hingga ketebalan yg diinginkan..bisa dengan roling atau pasta maker,saya menggunakan pasta maker.jika menggunakan pasta maker pipihkan adonan sesuai no dr no 1 -5,beri taburan tepung kering agar tidak melekat dan saling menempel.
  7. Potong adonan memanjang,bisa dengan pisau atau dgn pasta maker(saya menggunakan pasta maker)
  8. Panaskan minyak,kemudian goreng stik dgn api sedang agak kecil,masukkan stik ketika minyak sudah panas.Goreng hingga stik matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan,jangan terlalu coklat nanti stik menjadi sedikit kegosongan.
  9. Angkat dan tiriskan stik,tunggu hingga dingin suhu ruang barulan simpan dalam toples kedap udara.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kue Bawang(Stik bawang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!