mbak mencari tentang resep kue bawang yang unik?. Cara merencanakannya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan kue bawang yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue bawang memakai 11 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue bawang:
- Gunakan 1 kg terigu protein sedang
- Siapkan 200 gr tepung sagu
- Siapkan 160 gr margarin
- Siapkan 300 gr bawang merah, haluskan
- Siapkan 1 bulat bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 2 sdm royco Rasa ayam
- Siapkan 5 batang seledri iris halus
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 350-400 ml santan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Kue bawang:
- Campur terigu, sagu, garam dan royco hingga rata.
- Masukkan bawang halus, Telur, margarin, Dan seledri. Perlahan2 tambahkan Santan. Uleni rata. Istirahatkan 15 menit.
- Gilas tipis adonan dengan ampia, hingga ketebalan no 6. Kemudian potong2 persegi.
- Panaskan minyak, goreng kue bawang hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
