Lagi terfikir ide resep roti canai lentur, flaky, enak yang lezat?. Cara merencanakannya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai lentur, flaky, enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Roti Canai is very much loved by Malaysians from all walks of life. Dipped in dhal curry, this flat bread is a culinary delight.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai lentur, flaky, enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan roti canai lentur, flaky, enak paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti canai lentur, flaky, enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Canai Lentur, Flaky, enak menggunakan 9 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Canai Lentur, Flaky, enak:
- Sediakan 500 gr Terigu Protein tinggi
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula halus
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 100 ml susu cair
- Siapkan 125 ml air panas (dispenser)
- Gunakan 40 gr Margarine
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Extra minyak goreng untuk bekerja
Banyak yang justru ketagihan saat pertama kali menyantap roti canai ini. Roti canai (pronunciation tʃanai) or roti cane (pronunciation tʃane) is a type of Indian-influenced flatbread found in Malaysia, Indonesia and Singapore. It is often sold in Mamak stalls in Malaysia; also in Malay, Minangkabau and Aceh restaurants in Indonesia. Roti Canai merupakan roti berbentuk pipih yang berasal dari daerah Indina.
Langkah-langkah membuat Roti Canai Lentur, Flaky, enak:
- Siapkan bahan-bahannya
- Campur semua bahan, uleni 5 menit. Istirahatkan adonan 30 menit. Berat adonan sekitar 860 gram.
- Bagi adonan sesuai selera. Sy membagi @50 gr. Istirahatkan lagi adonan 30 menit.
- Semir adonan dgn minyak, pipihkan adonan sampai tipis, tarik2 bagian pinggir adonan. Semir dgn minyak, gulung adonan, membentuk pipa panjang (foto 2), dan gulung membentuk spiral (foto 3)
- Istirahatkan lagi adonan 1 jam.
- Pipihkan adonan untuk persiapan di goreng diatas frypan dgn sedikit minyak.
- Goreng adonan dengan api kecil dan sedikit minyak, Balik dan kalau sudah matang, angkat.
- Ulangi langkah 6 dan 7 sampai adonan habis. Sajikan. Foto 2 dan 3 texture roti canai yg flaky.
Meskipun begitu, roti Canai juga bisa dijumpai di Indonesia maupun Malaysia. Roti Canai disebut juga dengan roti Maryam. Roti ini memiliki keunikan yakni terbentuk dari lapisan-lapisan tepung yang tidak bersatu. Roti canai adalah roti yang dipihkan, roti ini terkenal di Malaysia dan aceh. Untuk sekarang di daerah mana saja udah sering kita jumpai roti cnai ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti canai lentur, flaky, enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
