ibu menemukan tentang resep nasi briyani ayam tanpa santan yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani ayam tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani ayam tanpa santan, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi briyani ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
Sejarah munculnya nasi briyani adalah Para pedagang maupun pelancong dari Paris, awalnya memperkenalkan proses memasak biryani ke orang-orang Pakistan dan India. Citarasa dari Masakan Nasi Biryani Ayam Spesial ini adalah lezat, nikmat dan gurih bercampur jadi satu. Hmmm yummyyy… Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi briyani ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Briyani Ayam Tanpa Santan memakai 28 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Nasi Briyani Ayam Tanpa Santan:
- Ambil Bahan A : Haluskan
- Siapkan 1 bh bawang bombay ukuran kecil/sedang
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan Bahan B : Blender halus
- Siapkan 3 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan Bahan C : Haluskan
- Gunakan 1/2 sdm jintan
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm merica
- Gunakan Bahan lainnya
- Gunakan 3 sdm margarin
- Ambil 2 batang serai (pakai bag. putihnya saja)
- Gunakan 5 biji cengkeh
- Ambil 2 bh bunga lawang (pekak)
- Sediakan 5 biji kapulaga
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 2 buah cabai hijau besar utuh
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 500 gr beras
- Siapkan 4 sdm fiber cream
- Siapkan 1 sachet susu bubuk dancow (27gr) (optional)
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
Nasi Briyani Daging Simple dan Lezat. Nasi Liwet Sehat (Tanpa Santan) - Demo Saladmaster (Smart Healthy Cooking Bandung). Nasi Briyani Santan Kelapa Bahan-bahan Ayam Serbuk Cili Bawang Putih Yogurt Garam Minyak Mentega Kulit Kayu manis Jintan manis Buah pelaga Daun salam (Bay. Nasi briyani ayam siap untuk disajikan selagi masih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Briyani Ayam Tanpa Santan:
- Tumis bahan A dg 2 sdm margarin hingga tanak & wangi
- Masukkan bahan B, tumis hingga air tomat menyusut lalu masukkan bahan C. Tambahkan juga cengkeh, pekak, kapulaga, cabe hijau besar utuh, kayu manis.
- Setelah bumbu tumisan tanak masukkan ayam kampung yg sudah dipotong. Tumis hingga ayam berubah warna lalu tambahkan air hingga ayam terendam.
- Masukkan fiber cream & susu bubuk lalu aduk rata
- Saat air mendidih tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga ayam empuk, tapi air rebusan jangan sampai habis. Sisakan untuk memasak nasi.
- Tiriskan ayam dari air sisa rebusan. Lalu goreng ayam diminyak panas hingga matang.
- Cuci beras lalu masak di magic com pakai takaran sisa air rebusan ayam seperti masak nasi biasanya. Jangan lupa masukkan juga semua rempahnya.
- Setelah nasi matang, tambahkan 1 sdm mentega, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Aduk rata.
- Sajikan nasi dg ayam yg sudah digoreng. Lebih nikmat lagi disajikan dg acar timun wortel dan sambal terasi/sambal bajak.
Untuk hasil yang lebih nikmat dimakan bersama keluarga pastikan untuk menggunakan seluruh bahan-bahan yang terdapat dalam resep nasi briyani ayam di atas. Karena jika bahannya berkurang satu saja, maka rasanya akan sangat berbeda. Kamu mungkin pernah mencicipi salah satu dari Nasi Kebuli, Nasi Briyani, dan Nasi Minyak, atau bahkan pernah mencicipi ketiganya. Bumbu halus, rempah dan daging dimasak bersama, lalu ditambahkan ke nasi setengah masak yang telah diaduk rata bersama santan hingga mengering. Yuk, coba masak Nasi Briyani Ayam di rumah!
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Nasi Briyani Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
