2. Tinutuan (Bubur Manado)
2. Tinutuan (Bubur Manado)

mbak terfikir hal resep 2. tinutuan (bubur manado) yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal 2. tinutuan (bubur manado) yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. tinutuan (bubur manado), pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 2. tinutuan (bubur manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 2. tinutuan (bubur manado) sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat 2. Tinutuan (Bubur Manado) memakai 12 yang harus di ingat dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 2. Tinutuan (Bubur Manado):
  1. Siapkan 1-2 centong nasi
  2. Siapkan 0,5 buah labu kuning (waluh) ukuran kecil
  3. Gunakan 1 ubi ungu
  4. Gunakan 1 singkong
  5. Sediakan 2 jagung manis
  6. Sediakan 1 ikat daun gedi sayuran khas Sulawesi Utara (bisa skip)
  7. Siapkan 1 ikat kangkung
  8. Ambil 1 ikat daun kemangi
  9. Siapkan 3 batang serai digeprek
  10. Ambil 1-1 , 5 liter air, sesuaikan dg isian
  11. Ambil Secukupnya garam
  12. Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan

Bubur Tinutuan merupakan salah satu kudapan khas Manado, Sulawesi Selatan. Cita rasanya yang nikmat dan menggugah selera, cocok disantap sebelum memulai aktivitas harian. Makanya, bubur manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran ini disebut juga sebagai Tinutuan. Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis.

Cara membuat 2. Tinutuan (Bubur Manado):
  1. Cuci dan potong kotak-kotak labu kuning, ubi madu, singkong. Memotongnya agak besar kira2 5cm supaya tidak hancur saat dimasak.
  2. Cuci dan sisir jagung manis.
  3. Cuci dan potong sayuran yang digunakan.
  4. Rebus air di panci sampai mendidih. Ukuran panci kita yg muat semua isian.
  5. Masukkan singkong, labu kuning, ubi, jagung, tutup panci dan rebus sampai benar2 empuk.
  6. Masukkan serai, aduk2.
  7. Masukkan nasi, aduk2 sampai tercampur rata.
  8. Tambah garam secukupnya, aduk rata lalu koreksi rasa.
  9. Jika rasa sudah pas, tutup panci dan biarkan sampai air agak menyusut dan semua bahan matang.
  10. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
  11. Catatan : Sayuran bisa divariasi macam2 namun yg wajib ada sepertinya kemangi.

Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang. Tinutuan adalah sarapan sehat ala masyarakat Manado dan Minahasa. Bobo.id - Bubur ayam, bubur kacang hijau, dan bubur ketan hitam sudah sering kita jumpai. Kalau bubur Manado atau Tinutuan, sudah pernah mencobanya belum, teman-teman?. Tinutuan adalah bubur khas Manado, Sulawesi Utara yang sudah terkenal di seluruh Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 2. Tinutuan (Bubur Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!