Sedang mencari tentang resep gulai buah kelor yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai buah kelor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai buah kelor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan gulai buah kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Asam Buah Kelor enak lainnya. Lihat juga resep Sayur asem Klentang enak lainnya! Orang India memang pasti kenal pokok kelor ni dan mereka lah yang panggil sayur munggai, depa masuk buah nie dalam gulai manakala daun pula goreng dengan telur.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai gulai buah kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Buah Kelor memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Buah Kelor:
- Sediakan Kelor , kupas selanjutnya dipotong 5cm
- Ambil Terong Bulat Hijau, iris setebal 1jari, atau potong 4
- Siapkan Ikan asap
- Siapkan Petai boleh diskip
- Gunakan Kelapa separuh diperas ambil santannya atau Kara 65ml 2 bungkus
- Siapkan Bumbu - Bumbu :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan cabe
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap
Selain daun ternyata ada sebagian orang yang memanfaatkan buah kelor sebagai campuran dalam pembuatan sayur asem atau bisa direbus untuk dimakan. Meskipun terlihat sederhana namun ternyata buah dari tanaman kelor ini juga memiliki khasiat yang tak kalah. Selain daunnya,buah kelor juga kayak akan manfaat,beberapa manfaat dari buah kelor : Sebagai agen antioksidan, Obat pereda nyeri alami, Menjaga kesehatan jantung, Membantu menurunkan gula darah, Menjaga kesehatan hati, Obat alami tukak lambung dan maag, dll (copas dari honestdocs) #SayurBuahKel. Biji kelor berbentuk bulat, ketika muda berwarna hijau terang dan berubah berwarna cokelat kehitaman ketika polong matang dan kering.
step by step menyiapkan Gulai Buah Kelor:
- Haluskan semua bumbu
- Campur kan Santan kekentalan santan sesuai selera aja. (Kalau suka kental ditambah aja lagi santannya, begitupun sebaliknya. Kalau suka Kuah dibanyakkan saja santannya) dan bumbu, masak hingga mendidih, jangan lupa sering sering di aduk, agar santannya tidak pecah.
- Jika sudah mendidih, masukkan ikan asap dan kelor diaduk, jika sudah mendidih tambahkan terong dan petai.
- Masak hingga matang, santannya juga harus matang, agar tidak cepat basi. Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Kecilkan api, diamkan sebentar. Matikan apinya
- Cara makannya unik, sedikit digigit buah kelornya terus ditarik keluar😁
- Selamat mencoba 😘
Buah kelor diketahui mengandung zat alkaloida morongiona yang bersifat merangsang pencernaan makanan. Buah kelor juga dapat dimasak menjadi sayur asam yang lezat. Manfaat Akar Kelor Sebagai obat dalam, air rebusan akar kelor dapat menyembuhkan reumatik, epilepsi, antiskorbut, diuretikum, dan gonorrhoea. Lihat juga resep MPASI; Tempe + Daun Kelor enak lainnya. Kalau ditempat saya namanya 'Klenthang' alias buah kelor.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Buah Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
