sampeyan mencari petunjuk resep kue bawang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal kue bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan kue bawang sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Bawang memakai 8 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Bawang:
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya garam/kaldu bubuk (me: 11gr royco)
- Gunakan Secukupnya seledri, iris halus
- Ambil 30 gr margarin
- Gunakan 5 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 110 ml air (bs tambah klo dirasa kurang)
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Cara menyiapkan Kue Bawang:
- Tumis bawang merah dg sedikit margarin, matikan saat sudah harum.. Kemudian tambahkan sisan margarin, aduk rata selagi masih panas..
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam/kaldu bubuk, seledri, kemudian tambahkan tumisan bawang merah..
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis rata.. Kepal2 kecil agar adonan gampang dicetak..
- Masukkan ke dlm cetakan ampia, pertana pake nomer 1, ulangi beberapa kali sampai adonan bagus tdk pecah2, kemudian ganti setelan ke yang nomer 5.. Beri tepung tiap adonan yg sudah digilas ya biar tdk lengket..
- Kalau sudah semua, gilas ke cetakan mie yg agak lebar.. Jgn lupa dipotong dlu sebelumnya, panjang sesuai selera..
- Siap digoreng dg minyak yg banyak.. Angkat saat sudah kekuningan..
- Bisa dikasih bayam jg ya.. Ini ada yg pake bayam hijau dan bayam merah.. Caranya sama aja seperti yg diatas.. Cuma ditambah aja bayam 50gr tiap 1 resep, diblender bersama dg air, sebaikny air dikurangi sedikit aja, biar nggak jd lembek adonannya.. Kalau adonan lembek, ntar susah pas udah dicetak, nyatu2 lagi..
- Bisa jg dikasih wortel ya, kmren berat wortelny sekitar 80gr, diblender dg air 50ml..
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Kue Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
