Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala mekdi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala mekdi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Aku adalah salah satu orang yang doyan banget makan ayam goreng tepung. Ayam goreng McD menjadi salah satu favorit aku banget, karena rasa ayamnya begitu. RESEP NASI GORENG KAMBING ala KEBON SIRIH.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala mekdi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala mekdi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala mekdi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ala Mekdi menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ala Mekdi:
- Siapkan 500 g Ayam, dipotong-potong
- Ambil 1 biji Telur
- Ambil 150 Air Ais
- Gunakan 1 Sdk Baking Soda
- Sediakan 1 kilo Minyak Masak
- Gunakan Bahan Kisar :
- Sediakan 30 g Bawang putih
- Ambil 10 g Halia
- Ambil 2 g Kunyit hidup
- Gunakan 1 Sdk biji ketumbar
- Gunakan 1 Sdk Garam bukit
- Gunakan 1 Sdk Serbuk Pati Ayam
- Ambil 1/2 Sdk Serbuk Lada Putih
- Siapkan Bahan Pelapis :
- Siapkan 225 g Tepung roti
- Sediakan 75 g Tepung Jagung
- Sediakan 1 Sdk Garam bukit
- Ambil 2 Sdk Serbuk Pati Ayam
- Ambil 3 Sdk Serbuk Paprika
- Ambil 1 Sdk Serbuk Lada sulah
- Sediakan 2 Sdk Serbuk Cayyene Pepper
- Gunakan 1 Sdk Oregano kering
- Ambil 1 Sdk Tyme kering
- Siapkan 1 Sdk Basil kering
- Ambil 2 Sdk Serbuk Bawang putih
Resep Olahan Ayam Dan Telur Terenak Chicken Wings Madu Ala Korea. Ayam goreng berempah memiliki aroma yang khas, karena diolah dari aneka rempah. Tekstur luarnya yang krispi dipadukan dengan daging juicy membuat rasanya makin nikmat. Di Malaysia, ayam rempah biasanya disajikan bersama nasi lemak yang bikin makin menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ala Mekdi:
- Cuci ayam Toskan dan keringkan dengan tissue dapur, kemudian lumur ayam dengan bahan Kisar, gaul rata dan perap selama semalaman dalam peti sejuk.
- Satukan semua bahan pelapis, dan gaul rata
- Pukul sebiji telur dan masukan kedalam perapan ayam, gaul rata
- Siapkan air dalam mangkuk dan masukan 3 Sdb campurkan tepung (bahan pelapis), masukan baking soda dan gaulkan sebati.
- Masukan ayam yang sudah di perap tadi kedalam Bahan pelapis, sampai tersalut dengan tepung, kemudian angkat
- Celupkan ayam kedalam bancuhan tepung dan air sejuk, angkat dan masukkan kembali ayam kedalam campuran tepung (bahan pelapis)
- Cubit cubit ayam (untuk mendapatkan permukaan yang keriting)
- Panaskan minyak masak gunakan api sederhana. Goreng ayam hingga terendam dalam minyak panas, goreng ayam hingga Masak dan berwarna keperangan angkat dan Toskan.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Bumbu mentega yang menyatu dengan ayam goreng krispi dijamin bakal bikin ketagihan. Yuk, coba bikin ayam goreng saus mentega Goreng ayam hingga matang berwarna kecokelatan. Kredit foto: Erma Hisham (gambar di atas bukan menggunakan resepi di bawah).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala mekdi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
