bapak membuat tentang resep asam udang khas aceh yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam udang khas aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Asam Udang Khas Aceh enak lainnya. Kalau malas masak, pengen makan nasi hangat dengan asam udang. Ini resep nya yang simpel dan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam udang khas aceh, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan asam udang khas aceh paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah asam udang khas aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam udang khas Aceh menggunakan 7 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Asam udang khas Aceh:
- Sediakan udang segar
- Siapkan belimbing sayur, cuci bersih,potong2
- Gunakan cabe rawit hijau,cuci bersih
- Sediakan bawang merah uk. sedang,cuci bersih
- Siapkan daun jeruk, cuci bersih, cincang halus
- Ambil serai, cuci bersih, cincang halus
- Siapkan Garam
Soalnya suami suka makan nasi dengan kuahnya sampe banjir tuh piringnya.. Kuah Asam Pedas (Asam Keu'eung Aceh) Asam keueung merupakan salah satu masakan khas Aceh. Masakan ini terasa asam dan pedas. Salah satunya Sambal Asam Udang dari Aceh ini.
step by step menyiapkan Asam udang khas Aceh:
- Bersihkan udang, rebus dengan sedikit air sampai kemerahan.
- Ambil cobek, masukkan udang, belimbing, cabe & bawang, ulek sampai semuanya hancur.
- Selanjutnya masukkan, garam, daun jeruk & serai, ulek lagi sebentar agar tercampur rata.
Kalau di media sosial sich terkenal dengan nama Sambal Ganja. Katanya karena saking enaknya, bikin nagih.hihi. Tapi aku akan pakai nama aslinya saja ya, yaitu Sambal Udang / Udeung khas Aceh. Sambal ini mentah semua bahannya, kecuali Udangnya di rebus terlebih dahulu. Didihkan air lalu masukkan semua bumbu halus dan masak hingga wangi.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan asam udang khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
