Ayam Tempe Goreng Bacem
Ayam Tempe Goreng Bacem

Anda sedang mencari ide resep ayam tempe goreng bacem yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam tempe goreng bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Dulu paling anti sama yang namanya makanan manis seperti gudeg, dodol, bacem Karena setiap makan manis langsung vertigo. Menikah dengan orang jogja jelas makanannya pasti manis, suami sampe bilang jangan maksain diri. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe goreng bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tempe goreng bacem paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tempe goreng bacem sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Ayam Tempe Goreng Bacem menggunakan 13 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tempe Goreng Bacem:
  1. Gunakan 500 gr ayam, potong2
  2. Sediakan 1 bungkus tempe, potong2
  3. Sediakan 5 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
  5. Sediakan 1 sdm asam jawa
  6. Siapkan 50 gr gula jawa, sisir
  7. Siapkan 500 ml air
  8. Siapkan Bumbu Halus :
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 1/2 sdt jinten
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Sediakan 1 sdt garam

Air kelapa yang di pakai tua aja, bisa beli di tukang kelapa, kadang malah gratis kalau penjualnya baik 😂😂 Itulah mengapa, setiap ke pasar aku selalu mampir ke tukang. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan siang anda. Bila anda bosan dengan olahan ayam yang biasa - biasa saja anda.

Cara menyiapkan Ayam Tempe Goreng Bacem:
  1. Tata di dalam wajan ayam dulu, kemudian tempe dan tahu di paling atas. Beri bumbu halus, daun salam, asam jawa, lengkuas, dan gula jawa. Lalu beri air hingga terendam semua.
  2. Ungkep hingga air menyusut habis.
  3. Goreng di dalam minyak panas. Jangan terlalu lama karna bacem mengandung gula jadi gampang gosong. Bisa juga di simpan di wadah tertutup rapat di simpan di kulkas untuk di goreng sewaktu-waktu.

Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tempe Goreng Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!