Sedang terfikir kreativitas resep bubur sop yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sop yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sop, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Bubur Sop enak lainnya. Aku tahu bubur sop ini ketika berkunjung ke Labuan Banten di ajakin ke rumah doi 😘, awalnya aku merasa aneh, karena baru pertama kali mengetahui ada yg namanya bubur sop, dan ketika aku mencoba, rasanya unik 😁😁. Untuk org awam pasti merasa aneh, tapi ternyata enak juga kok 😂 Ini adalah salah satu.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat bubur sop yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Sop menggunakan 8 yang harus di ingat dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sop:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Ambil 3 centong nasi putih
- Gunakan 1 bh wortel
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 helai seledri
- Sediakan 2 helai bawang perai
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdr garam
Disajikan panas-panas dan biasanya bubur sop… Bubur sop versi lebih kental diproses dengan cara merebus sayuran bersama dengan bahan lainnya. Sementara untuk versi yang lebih cair, sayuran hanya dicuci bersih dan ditaburkan di atas bubur sop yang sudah matang. Meski memiliki dua versi, bahan dan proses pemasakan secara umum adalah sama. Harga jual semangkuk bubur sop sangat murah sekitar lima ribu rupiah saja.
Cara menyiapkan Bubur Sop:
- Rebus daging sapi dipanci sampai empuk.. sengan api sedang. kurleb 40 menit. Sambil menunggu, bersihkan wortel.. bawang putih.. bawang perai dan seledri.. Cacah kecil2. Sisihkan.. kalau daging dah matang.angkat.. lalu cacah daging kecil2..
- Masukkan nasi kedalam air rebusan daging tadi.. aduk… masukkan daging yg sudah dicacah.. aduk.. masukkan wortel dan bawang putih aduk.. tambahkan lada bubuk dan garam.. aduk.. (lada bubuknya sedikit saja.. krn buat yg sakit lambung ga boleh makan pedas2 dan harus makan halus) aduk sampai bubur mengental.. sajikan selagi hangat.
Porsi yang cukup sebagai pengganjal perut sebelum makan siang atau sebagai kudapan saat santai di sore hari. Bubur Sop, entah sejak kapan dan oleh siapa dinamai namun begitulah masyarakat Labuan menyebutnya turun temurun. Bubur Sop adalah pertemuan ladang dan lautan di mangkuk para pedagang di kampung-kampung di wilayah tersebut. Bahan utama dari ladang ada beras, wortel, daun kol, daun seledri, dan toge. Kalau kamu cari berbagai variasi resep bubur, kamu bisa temukan di sini.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
