Anda sedang menginginkan ide resep timphan asokaya khas aceh yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal timphan asokaya khas aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Kuah Pliek U ini merupakan makanan khas Aceh yang berasal dari Aceh Barat. Kuah Pliek U juga termasuk dalam makanan yang cukup terkenal. Bahkan sampai ada yang mengatakan jika berkunjung ke Aceh belum mencicipi makanan satu ini bisa dikatakan seperti belum berkunjung ke Aceh mengingat terkenalnya serta bisa ditemukan diberbagai rumah makan yang ada di Aceh.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timphan asokaya khas aceh, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan timphan asokaya khas aceh sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan timphan asokaya khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Timphan Asokaya khas Aceh memakai 15 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Timphan Asokaya khas Aceh:
- Ambil Bahan Adonan:
- Siapkan tepung ketan
- Gunakan labu kuning (dipotong kecil-kecil)
- Sediakan santan
- Ambil garam
- Ambil Bahan inti Asokaya (srikaya) :
- Gunakan telur
- Sediakan gula
- Ambil santan
- Sediakan daun pandan
- Gunakan jintan (disangrai)
- Ambil Boleh menggunakan gelas apapun yg penting sukatan gelasnya sama
- Gunakan Bahan pelapis dan olesan:
- Sediakan daun pisang (yg sudah dilayur di atas api)
- Gunakan minyak goreng dan irisan bawang merah
Provinsi Aceh tidak hanya punya makanan-makanan enak seperti mie aceh saja. Ada beberapa camilan dan minuman khas Aceh yang rasanya tidak kalah enak, lho. Nah, pada kesempatan kali ini Keluyuran akan membahas mengenai minuman khas Aceh beserta camilannya. Untuk mengetahui camilan dan minuman enak khas Aceh yang wajib dicoba, simak langsung saja pembahasan berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Timphan Asokaya khas Aceh:
- Untuk bahan adonan, masukkan santan, labu kuning dan garam kemudian masak sampai labu kuningnya layu, kemudian matikan api dan dinginkan.
- Kemudian kita buat intinya, blender daun pandan dengan santan kemudian saring usahakan tetap 1 gelas takarannya, kemudian masukkan semua bahan, ambil jintan dan tumbuk halus kemudian saring kedalam bahan inti, aduk bahan inti sampai benar-benar tercampur rata
- Masak inti sampai kering tetapi jangan terlalu kering ya (inti sebelum dimasak pastikan sudah tercampur rata supaya tidak menggumpal seperti punya saya ada yg menggumpal Karena tidak benar-benar tercampur rata), matikan api dan dinginkan
- Kita buat adonannya, masukkan labu kuning dan santan kedalam tepung sedikit demi sedikit kemudian uleni kurleb 20 menit sampai benar-benar Kalis supaya adonan timpan tidak lengket nanti didaun kemudian bentuk bulat-bulatan kecil.(adonannya tidak keras dan tidak lembek ya)
- Oleskan minyak pada daun pisang kemudian ambil adonan yg sudah dibulat kecil-kecil kemudian pipihkan adonan isi dengan inti Asokaya
- Kemudian tutup adonan dan gulung dengan daun pisang kemudian sisihkan, buat sampai adonannya habis (apabila adonan mulai mengeras bisa dicampur dengan sedikit santan dan labu kuning yg tersisa tadi)
- Kemudian kukus timphan kurleb 30 menit
- Angkat timphan dan dinginkan, siap untuk dinikmati π
Kue Timphan, Jajanan Khas Aceh Makanan Khas Aceh - tempatwisataindonesia.id. Masakan Aceh selanjutnya adalah Kue Timphan, berbahan dasar tepung ketan, bercampur dengan srikaya dan pisang beranang. Dalam masyarakat Aceh sendiri, Kue Timphan merupakan hidangan wajib ada untuk tamu yang berkunjung kerumah ketika hari raya lebaran, baik itu idul. Setelah lelah menjelajah ragam tempat wisata, mencicipi kuliner khas Aceh nampaknya tak boleh dilewatkan begitu saja. Selain mie aceh yang kelezatannya sudah terkenal seantero negeri, nyatanya Aceh masih memiliki aneka makanan lain yang rasanya tak kalah sedap, sebut saja sate matang, ayam tangkap, rujak aceh, kue timphan dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Timphan Asokaya khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
