Anda sedang mencari inspirasi resep pulut kuning goreng krispi inti ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pulut kuning goreng krispi inti ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk menjadi cemilan favorit banyak orang karena rasa gurih dan sensasi krispinya begitu menggoda. Membuat keripik kulit ayam enak ini sangat mudah, yang tersulit adalah membuat supaya tetap renyah dan krispi saat dimakan walaupun disimpan dalam waktu yang. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pulut kuning goreng krispi inti ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pulut kuning goreng krispi inti ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pulut kuning goreng krispi inti ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pulut Kuning Goreng Krispi inti Ayam pedas memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pulut Kuning Goreng Krispi inti Ayam pedas:
- Siapkan Pulut Kuning :
- Siapkan 500 g Pulut
- Siapkan 2 Sdk Serbuk Kunyit
- Siapkan 1 keping Asam keping
- Gunakan Secukupnya Air untuk merendam Pulut
- Siapkan 400 g Santan kotak
- Sediakan 2 Sdk Garam bukit
- Gunakan 1 Sdk Gula pasir
- Siapkan Inti Ayam Pedas :
- Siapkan 300 gr Isi Ayam di rebus dan di carik-carik halus
- Siapkan 2 batang Serai dititik
- Sediakan 2 Helai Daun Salam
- Sediakan 5 Helai Daun Limau purut
- Siapkan 3 Sudu makan Minyak Masak untuk menumis
- Sediakan 70 g Santan kotak
- Sediakan 1 Sdk Serbuk Pati Ayam
- Gunakan 1/2 Sdk Garam bukit
- Ambil 2 Sdk gula pasir
- Gunakan 5 Cili padi merah di hiris nipis
- Ambil bahan Kisar
- Sediakan 20 g Bawang putih
- Ambil 30 g Bawang Merah kecil
- Gunakan 10 g Buah keras di sangai
- Sediakan 1 Sdk Biji ketumbar
- Siapkan 1/4 Sdk biji lada putih
- Sediakan Coating :
- Sediakan 2 Biji putih telur
- Siapkan 150 g Breadcrumbs
- Siapkan Minyak masak untuk menggoreng
Goreng kulit ayam hingga matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih Cicipi Juga : Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas). Ayam goreng lover's, pada kesempatan kali ini Cara Bikin Kulit Ayam Krispi Yang Gurih dan Tips Biar Anti Gagal.
Cara menyiapkan Pulut Kuning Goreng Krispi inti Ayam pedas:
- Cuci Pulut, letak asam keping dan rendam selama selama 4 Jam, Toskan dan kukus selama 20 Minit.
- Satukan Santan,garam,gula pasir dan Daun Pandan, panaskan sampai naik wap. Tuangkan santan kedalam Pulut kukus, gaulkan sebati hingga menyerap. Kukus kembali Pulut selama 20 Minit/sampai masak. Angkat dan sejukan.
- Inti Ayam Pedas : Tumiskan bahan Kisar, serai, daun salam, dan Daun Limau purut, sehingga harum. Masukan ayam,santan, garam,gula pasir dan serbuk Pati Ayam,kacau sebati.dan masak sampai agak kering.
- Masukan hirisan Cili api, gaulkan sebati,masak sebentar.angkat dan ketepikan.
- Penyelesaian : boleh menggunakan acuan Onigiri seperti saya /boleh boleh di bentuk bulat/lonjong. Isi sebagian pulut kedalam acuan letak isi ayam dan tutup kembali dengan Pulut Kuning, sampai penuh,dan padatkan.
- Buat sampai selesai.dan simpan dalam freezer selama 15-30 Minit.
- Celupkan Pulut kedalam Putih telur, angkat dan golek kan dengan Breadcrumbs. Buat sampai habis. Simpan dalam freezer selama 15-30 Minit sebelum di goreng.
- Panaskan minyak,goreng Pulut Kuning sampai berwarna golden brown.angkat dan Toskan. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘
Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Tambahkan sedikit minyak goreng dan oleskan pada ayam. Goreng ayam selama beberapa menit hingga warnanya berubah jadi kuning kecokelatan. Ayam goreng krispi misalnya, bisnis dengan bahan dasar ayam ini tidak pernah sepi dari konsumen. Dengan begitu ongkos sewa tempat lebih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pulut kuning goreng krispi inti ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
