Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih & daun kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih & daun kari yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih & daun kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih & daun kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bawang putih & daun kari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih & Daun Kari memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih & Daun Kari:
- Siapkan 4 ketul ayam sederhana besar
- Sediakan 4 ulas bawang putih (di tumbuk atau cincang)
- Ambil 2 tangkai daun kari
- Gunakan Bahan Hiasan/Penambah Rasa (Pilihan)
- Ambil 1 sudu kecil garam
- Ambil 1 sudu besar serbuk kunyit
- Ambil 1 sudu kecil cili boh
- Sediakan 2 tangkai daun kari
Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih & Daun Kari:
- Tumbuk bawang putih hingga lumat. Kemudian salut ayam dengan garam, kunyit, cili boh dan bawang putih tadi. Perap sebentar.
- Panaskan minyak. Bila dah betul betul panas masukkan ayam dan goreng hingga masak dan sedikit garing.
- Bila nampak ayam dah masak masukkan daun kari dan goreng sekejap hingga sedikit layu. Tadaaaa! Dah siap ayam goreng bawang putih. Memang satu rumah bau bawang putih yang harum semerbak. SELAMAT MENCUBA! 😍
Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka Goreng sayap ayam hingga kecokelatan. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan saus. Resep Ayam Goreng Spesial - Yuk belajar masak berbagai macam ayam goreng dengan panduan cara memasak ayam goreng pada artikel ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Putih & Daun Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
