ibu terfikir hal resep kripik bawang/kue bawang gurih & renyah yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik bawang/kue bawang gurih & renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik bawang/kue bawang gurih & renyah, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan kripik bawang/kue bawang gurih & renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kripik bawang/kue bawang gurih & renyah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH memakai 7 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH:
- Sediakan 1 kg Tepung
- Ambil 2 bonggol Bawang putih kalau yg kecil, kalau pakai yg besar cukup 1 bonggol aja ukuran ¼ 4bj sm besar
- Sediakan 2 ikat kecil Daun seledri
- Sediakan 3 bungkus Royco yg rasa sapi tp kalau mau yg rasa ayam jg bisa, kalau pakai yg rasa sapi ada rasa kaya sapi panggangnya
- Ambil 4 sendok makan Mentega/margarine untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 liter Minyak untuk menggoreng
step by step membuat Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH:
-
- Cincang kasar daun seledri lalu sisihkan. Setelah itu, haluskan bawang putih lalu tumis dengan 3 sendok makan margarine sampai harum & warnanya kekuningan.
-
- Masukkan tepung, daun seledri cincang, bawang putih, 1 sendok makan margarine sisa menumis, royco rasa sapi campur sampai rata baru masukan air sedikit demi sedikit sampai agak tergumpal dan tercampur rata, hati2 saat mencampurnya jangan sampai adonan kalis nanti hasil kripiknya keras, adonannya jg jangan terlalu encer nanti lengket saat di pilin tipis & di tumpuk dengan adonan yg lain.
-
- Bentuk bulat2 adonan lalu pipihkan adonan & potong jd 2 untuk memudahkan memilinnya, karena kalau adonannya terlalu lebar jd berat saat memilin jd lebih baik dipotong 2.
-
- Pilin adonan pakai pilinan mie mulai dari ukuran 0-3,5, kalau mau lebih tipis lg bisa sampai 7, karena pilinanku udah lama jd aku milinnya sampai 7 baru tipisnya pas, kalau pilinannya baru cukup sampai 3,5 karena kalau ketipisan hasil gorengannya nanti berminyak.
-
- Potong adonan sesuai selera bisa bentuk stik/segi empat, goreng di minyak yg panas sampai agak kecoklatan, jangan sampai terlalu coklat Karena warnanya akan semakin coklat setelah diangkat jd cukup sampai warnanya agak kecoklatan langsung angkat & tiriskan, setelah dingin masukan dalam toples kedap udara & kripik bawang siap jd temen nonton tv, selamat mencoba ya, jya matta ne…
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat kripik bawang/kue bawang gurih & renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!