Anda sedang mencari buah pikiran resep mie goreng aceh yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie goreng aceh yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia. Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh Tanpa Udang enak lainnya.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan mie goreng aceh top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Aceh menggunakan 23 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan mie kuning basah
- Sediakan baso sapi, potong2
- Ambil baso ikan, potong2
- Sediakan sosis, potong bentuk coin
- Siapkan telor ayam, goreng orek2
- Siapkan sawi ijo, potong2
- Siapkan toge
- Sediakan daun bawang, iris2
- Siapkan Bumbu Iris & Rempah2:
- Sediakan bawang merah, rajang halus
- Siapkan bawang putih, rajang halus
- Gunakan cabe merah
- Gunakan kayu manis, digeprek (klo ada bisa pake yg bubuk)
- Sediakan bunga lawang
- Gunakan kapulaga, digeprek
- Ambil cengkeh
- Ambil Bumbu Pelengkap (Saos):
- Gunakan bumbu kare instant
- Gunakan kecap manis
- Ambil saos tiram
- Gunakan kecap asin (tambahan saya)
- Ambil garam, lada & kaldu bubuk
- Gunakan air
Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering.
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
- Siapkan bahan2nya. Seduh mie basah dgn air panas, tiriskan.
- Tumis bawang merah & bawang putih sampe harum, lalu masukkan cabe & rempah2, aduk rata.
- Masukkan telor orek baso & sosis, aduk2. Lalu masukkan sayuran. Beri air biarkan sampai sayuran agak layu.
- Masukkan mie kuning, aduk2 merata. Lalu tambahkan bumbu kare, saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada & kaldu bubuk. Masak sambil diaduk2 & koreksi rasa sampai matang & bumbu meresap.
- Koreksi rasa, bila sdh pas & matang matikan kompor. Tata di piring saji & enjoy ur hot & delicious mie goreng Aceh…. yummyyy 👍👍🤩🤩😍😍
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh Goreng Basah; Tidak beda jauh dengan mie tumis. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
