bapak mengetahui tentang resep renyah-rapuh stick bawang kue bawang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal renyah-rapuh stick bawang kue bawang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari renyah-rapuh stick bawang kue bawang, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan renyah-rapuh stick bawang kue bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan paling enak di dunia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah renyah-rapuh stick bawang kue bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Renyah-rapuh stick bawang kue bawang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Renyah-rapuh stick bawang kue bawang:
- Gunakan 500 gr tepung kanji/tapioka
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr / 1bungkus Forvita (forvita aja kalo bs jgn yg lain)
- Sediakan 2 bungkus Royko
- Ambil 8-10 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Segenggam / secukupnya daun seledri
- Siapkan 300-350 gr air
- Siapkan 1 btr telor utuh
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Renyah-rapuh stick bawang kue bawang:
- Campur tepung teeigu, tapioka, baking soda, royko,bawang putih, telor, dan daun seledri. Aduk rata, lalu masukkan margarin. Ulenin sambil menggupal2/rata. Lalu masukkan air dedikit demi sedikit ulenin sampai kalis. Diamkan sekitar 10-15menit.
- Lalu ambil adonan sdikit2, gilas pakai botol/rol. Kemudian giling lagi pakai gilingan ampia di no.5 sampai mulus dan pinggiran rata. Jangan lupa tiap kali giling taburin tepung ya..
- Setelah adonan mulus, potong2 di mesin gilingan. Jngn lupa taburin tepung agar tidak menempel anatar 1 dengan yg lain.
- Lalu goreng hingga matang. Sampai kekuningan aja tapi pastikan mateng, krna setelah di angkat warna akan bertambah gelap. Setelah mateng angkat tiriskan dan dinginkan lalu simpan di wadah tutup rapat. Dijamin rasa dan tekstur MANTAPHHH :))
- Note : tekstur adonan jangan lembek, karena hasilnya akan menjadi keras ππ»ππ»ππ»
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan renyah-rapuh stick bawang kue bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!