bapak terfikir hal resep asam padeh patin yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari asam padeh patin, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan asam padeh patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan istimewa.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh patin yang siap dikreasikan. Anda membuat Asam padeh patin menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam padeh patin:
- Sediakan 2 kepala ikan di belah dua dan 2 daging bagian tengah
- Siapkan 10 biji cabe keriting
- Gunakan 10 cabe rawit domba
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri sangrai
- Ambil Daun kunyit,daun jeruhk,daun salam,asam kandis/belimbing wuluh
- Ambil 500 ml Air
Monggo silahkan dibaca informasi detail dibawah ini. Cara Memasak Ikan Patin Asam Padeh Khas Padang. Mula mula cuci bersih ikan patin dengan air mengalir supaya semua kotoran dan bau ikan tidak terlalu terasa. Lalu potong ikan menjadi dua jika ikan berukuran besar.
step by step menyiapkan Asam padeh patin:
- Haluskan bumbu cabai, bawang dan kemiri
- Goreng sampai harum lalu masukan daun salam,daun jeruk,d kunyit,sereh dan asam kandis
- Setelah itu masukan air tunggu sampai mendidih
- Masukan garam,penyedap rasa dan gula(sedikit saja)
- Setelah mendidih 3 menit masukan ikan patin tunggu sampai masak
- Kecilkan api dan jangan sering di aduk karna daging patin akan hancur
- Siap deh mommmssss
Jika anda menggunakan ikan berukuran kecil maka belah badan ikan menjadi dua bagian. Cara Membuat Asam Padeh Ikan Patin Lezat. in Seafood. Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan. Ikuti petunjuk memasak dibawah ini dan lakukan sesuai dengan urutan. Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir supaya semua kotoran dan bau ikan tidak terlalu terasa.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan asam padeh patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!