Anda sedang terfikir tentang resep bubur tela kuning yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bubur tela kuning yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur tela kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur tela kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Hobakjuk/Bubur Labu Kuning ala Korea enak lainnya. Membuat bubur ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho. Buat bubur di malam hari lalu pagi tinggal membuat kuahnya maka bubur ayam lezat rasa rumahan bisa jadi menu sarapan untuk keluarga tercinta ^^ Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan bubur tela kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur tela kuning memakai 12 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur tela kuning:
- Gunakan 200 gram tela kuning
- Ambil 3 batang gula jawa (punya saya bulat dan ukuran sedang)
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Ambil 2 daun pandan (1 untuk santan)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 3 sdm gula pasir (kalau suka manis)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Kuah santan
- Ambil 1/2 kelapa parut (boleh pakai santan instan)
- Ambil 1 sdt tepung tapioka
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
Hobak Juk merupakan bubur khas Korea yang terbuat dari labu kuning, kacang kedelai, kacang merah, dan kue beras yang kemudian dimasak secara bersamaan dan dihaluskan dengan menggunakan blender. Perpaduan dari bahan-bahan tersebut membuat bubur ini dijuluki sebagai bubur yang kaya akan nutrisi dan baik untuk kesehatan tubuh. Menu bubur memang seringkali dijadikan sebagai menu sarapan atau makan malam. Biasanya bubur disajikan dengan suwiran daging, kacang kedelai goreng, cakwe, daun seledri, kerupuk, dan aneka sate seperti sate usus, telur puyuh, ati ampela, dan lain-lain.
step by step membuat Bubur tela kuning:
- Potong dan cuci bersih tela kuning menjadi seperti dadu, lalu kukus setengah matang supaya lebih empuk
- Angkat dan sisihkan lalu potong2 gula jawa masukkan kedalam air mendidih dan beri daun pandan dan garam, setelah mendidih masukkan tepung tapioka (yang sebelumnya sudah dicairkan dengan air) aduk hingga mengental tambahkan tepung lagi apabila bubur dirasa kurang kental, masukkan gula pasir
- Aduk hingga mengental kemudian masukkan tela yang sudah direbus tadi dan masak lagi hingga mendidih
- Untuk kuah santan, peras kelapa parut dan ambil air santan yang pertama tambahkan dengan 150ml
- Air kemudian masak hingga mendidih masukkan daun pandan dan beri sedikit garam saya tambahkan 1sdt tepung tapioka yang sudah diencerkan dengan air supaya sedikit kental (optional ya bunn)
- Bubur siapp disajikann bunnš„°
Tingkat kekentalan bubur menentukan enak tidaknya suatu bubur. Kalau kamu cari berbagai variasi resep bubur, kamu bisa temukan di sini. Stik Singkong Goreng Berbumbu / Tela-Tela enak lainnya. bubur labu kuning tidak kalah enaknya dengan bubur-bubur lain juga cocok untuk hidangan buka puasa Banyak beredar bubur Manado berwarna putih, tapi sejatinya warna asli bubur Manado adalah kuning kecoklatan yang dihasilkan dari campuran sambiki (labu), ubi dan jagung yang dipipil pada bubur. Lalu, bubur dicampur dengan kangkung atau bayam, kemangi dan bawang goreng. Sebagai pelengkap, biasanya tinutuan di makan bareng dengan perkedel ikan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat bubur tela kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
