Lagi mencari inspirasi resep sup telur ketola yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup telur ketola yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lagi pulak, minggu lepas berhari hari menu masak lemak sahaja. Sebelum itu, kita masuk dulu bab bab semasa. Resipi sedap dan mudah untuk Sup Telur Ketola.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur ketola, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup telur ketola yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup telur ketola sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Telur Ketola memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Telur Ketola:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 2 batang sayur ketola potong bulat
- Sediakan Suhun-direndam
- Ambil 3 biji telur ayam
- Gunakan Bahan B (dikisar/ditumbuk*)
- Siapkan 1 cili merah*
- Siapkan 1/2 bawang besar*
- Gunakan 1 bawang putih*
- Ambil 1 sdb udang kering *
- Siapkan Minyak masak
- Ambil C Bahan
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit lada serbuk lada putih
- Sediakan 1 kiub perisa ikan bilis
- Sediakan 4 cawan air
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil 2 cili merah dipotong bulat
- Sediakan Bahan
Di Srwk, 'petola' dipanggil 'ketola'.xdelah jauh sgt bezanya, ye tak?.dyg gemar sgt makan sayur ni terutama yang saiz kecik tu.kurang sikit pahitnya.tapi kalau x jumpa yang saiz kecik, saiz XL pun ok gak. Tapi kena rendam dulu dgn air garam utk mengurangkan rasa pahitnya. Sayur ni dyg buat sup utk lunch tadi. Masukkan air kedalam periuk dan pecahkan telur.
Langkah-langkah membuat Sup Telur Ketola:
- Siapkan bahan-bahannya
- Letak minyak di periuk. Api kecil sahaja. Tumis sebentar (Bahan B)bahan kisar yang bertanda* lalu masukkan Bahan C. Tunggu mendidih sebentar kemudian masukkan Bahan A dan telur sebiji sebiji. Tunggu telur betul-betul masak. Rasa garamnya dan tambahkan air jika terlalu pekat.
- Biarkan hingga sayur layu baru taburkan cili merah (bahan tambahan). Matikan api dan siap untuk dihidangkan.
Biarkan telur masak sedikit, masukkan pula set fucuk dan cili merah, masak hingga lembut sedikit. Akhir sekali masukkan sayur petola, kiub ikan bilis, garam. Nama Varieti: Gred: Unit: Harga: Tinggi: Purata: Rendah: AYAM KACUKAN BETINA: F. Hidangan sup ringkas yang dimasak menggunakan bahan-bahan segar sememangnya sangat lazat. Penggunaan bahan berkualiti seperti makanan laut, isi ayam, daging dan telur memberikan rasa, aroma serta keenakan yang tersendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup telur ketola yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
