bapak terfikir hal resep lokma (turkey) /loukoumades (greek) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lokma (turkey) /loukoumades (greek) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lokma (Turkish), loukoumádes (Greek: λουκουμάδες), with other names in other languages, are pastries made of leavened and deep fried dough, soaked in syrup or honey. Alternatively, loukoumades can be topped with Greek cheese, chocolate, sesame seeds, or walnuts. In Turkey, lokma fritters are best enjoyed while still.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lokma (turkey) /loukoumades (greek), awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan lokma (turkey) /loukoumades (greek) top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lokma (turkey) /loukoumades (greek) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Lokma (Turkey) /Loukoumades (Greek) menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Lokma (Turkey) /Loukoumades (Greek):
- Gunakan 200 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gr terigu serbaguna
- Gunakan 190-210 ml susu cair dingin
- Gunakan 1 sdm margarin/butter, cairkan
- Ambil 40 gr gula halus
- Ambil 3 gr ragi instan
- Gunakan 3 gr garam
- Sediakan Topping & bahan tambahan (additional)
- Sediakan simpel syrup/madu
- Sediakan Kayu manis bubuk
- Siapkan Gula halus
- Sediakan sesuai selera Aneka glaze atau toping lain
Loukoumades is a very happy and festive dessert because it is usually made to celebrate happy events. You can also find Loukoumades in every corner of Turkey streets especially. Lokma in Greece and Cyprus, called Loukoumades, are commonly spiced with cinnamon in a honey syrup and can be sprinkled lightly with powdered sugar. The exact recipe for Lokma has evolved over many centuries; however, it is a traditional Greek dessert with roots in deep antiquity.
Langkah-langkah membuat Lokma (Turkey) /Loukoumades (Greek):
- Campurkan tepung, ragi dan garam didalam sebuah wadah. Aduk rata
- Campurkan susu&gula. Aduk rata.
- Tuangkan 2/3 bagian campuran susu kewadah campuran tepung Aduk rata dg whisker
- Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Jika dirasa masih terlalu keras, boleh dilanjut memberikan sisa susu. Adonan akhir akan sedikit lembek, jika diangkat dengan sendok dapat turun dengan sendirinya.
- Fermentasikan (kurang lebih 30 menit)sampai volume menjadi 2x lipat.
- Panaskan minyak didalam wajan. Bentuk adonan bulat dengan menggunakan 2 sendok. Cemplungkan langsung kedalam wajan.
- Atau bisa juga adonan dimasukkan kedalam paling bag.
- Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Beri topping sesuai selera. Hidangkan selagi hangat.
They're popular all around the Mediterranean, especially in Greece, and are beloved as a Hanukkah treat among Sephardic Jews. Also I added the cinnamon to the honey syrup as it cooked rather then sprinkling it on top. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Lokma (Turkish), loukoumades (Greek), loukmades (Cypriot) (Greek: λουκουμάδες, singular λουκουμάς, loukoumas), or luqmat al-qadi (Arabic: لقمة القاضي, Persian: بامیه bāmiyeh, see etymology below) are pastries made of deep fried dough soaked in syrup, chocolate sauce, or honey. It is mentioned that the word.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lokma (turkey) /loukoumades (greek) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
