Anda sedang mencari ide resep nasi lemak pandan, sambal bilis dan ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak pandan, sambal bilis dan ayam goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak pandan, sambal bilis dan ayam goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lemak pandan, sambal bilis dan ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Try our nasi lemak pandan with ayam rendang and sambal ikan bilis petai like our video subscribe our channel bubblepot lifelog click the bell notification sy. This week's Ramadan recipe - CawanMu's Signature Nasi Lemak Pandan Ayam Berempah (Crispy Spiced Chicken) with sambal Ikan Bilis (Anchovies). Nasi lemak yang diletakkan haruman daun pandan semulajadi dengan tambahan santan memang mengasyikkan kan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lemak pandan, sambal bilis dan ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Lemak Pandan, Sambal Bilis Dan Ayam Goreng memakai 34 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Lemak Pandan, Sambal Bilis Dan Ayam Goreng:
- Siapkan Bahan Untuk Nasi
- Gunakan 4 pot beras
- Sediakan 1 pot santan pekat
- Siapkan 4 pot air pandan (5 helai daun pandan dikisar dengan 4 pot air)
- Ambil 1/2 inci halia dihiris
- Sediakan 2 ulas bawang merah dihiris
- Sediakan 1 batang kulit manis
- Sediakan 1 kuntum bunga lawang
- Siapkan 3 kuntum bunga cengkih
- Sediakan 1 sudu teh garam (secukup rasa)
- Ambil 1 sudu makan minyak
- Ambil Bahan Untuk Sambal
- Sediakan 250 gram ikan bilis (separuhnya digoreng garing)
- Siapkan 1 labu bawang besar dipotong separa bulat
- Siapkan 1 keping gula melaka
- Sediakan 1/2 cawan minyak
- Gunakan 2 sudu teh gula (secukup rasa)
- Gunakan 1 sudu teh garam (secukup rasa)
- Siapkan Bahan Kisar Untuk Sambal
- Siapkan 15 tangkai cili kering
- Gunakan 1 labu bawang besar
- Ambil 3 ulas bawang putih
- Sediakan 1 genggam ikan bilis
- Gunakan 1 cawan air asam jawa
- Sediakan Bahan Untuk Ayam Goreng
- Ambil 5 ketul ayam
- Siapkan 1 sudu teh serbuk kunyit
- Gunakan 1 sudu teh garam
- Sediakan 2 cawan minyak
- Gunakan Telur Rebus
- Gunakan 5 biji telur ayam
- Gunakan 2 cawan air (secukupnya)
- Ambil Bahan Lain
- Gunakan 1/2 batang timun dihiris
Jadi sambal ini yg perlu diberi perhatian supaya hasil dan kejadiannya sedap dan memikat hati suami dan anak anak. Kalau blh, bukan sahaja enak tetapi juga. Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber. Pandan leaves or screwpine leaves in the secret ingredient.
Langkah-langkah membuat Nasi Lemak Pandan, Sambal Bilis Dan Ayam Goreng:
- Nasi Lemak Pandan: Satukan semua bahan-bahan dan masak nasi seperti biasa. Bila nasi dah kering, kacau sebati supaya serata santannya.
- Sambal Bilis: Panaskan minyak dan goreng ikan bilis. Separuh hanya digoreng sebentar dan separuh lagi digoreng garing. Dengan menggunakan minyak yang sama, tumis bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan gula melaka. Masak hingga agak kering dan kemudian masukkan bawang besar dan ikan bilis yang digoreng sebentar tadi. Masak hingga sambal agak kering dan bertukar warna kehitaman. Sesuaikan rasa dengan garam dan gula.
- Ayam Goreng: Basuh ayam dan lumurkan dengan garam dan serbuk kunyit. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kekuningan.
- Telur Rebus: Masukkan air dan telur ke dalam periuk. Rebus anggaran 10 minit. Telur yang telah direbus, direndam di dalam air sejuk anggaran 10 minit supaya senang untuk dikupas, kulitnya tak melekat.
- Dah siap. Nasi lemak pandan, sambal bilis, ayam goreng, ikan bilis goreng garing dan hirisan timun. Selamat mencuba.
Dish up the steamed coconut milk rice and pour some sambal ikan bilis on top of the rice. Asasnya, penyediaan sambal adalah sangat ringkas. Anda cuma perlu menumis bawang, masukkan cili blend (yang dikisar), gula dan Sekiranya anda basuh ikan bilis, pastikan ikan bilis anda kering sepenuhnya sebelum menggoreng dan lumurkan/renjiskan sedikit cuka pada ikan. Nasi lemak biasanya dihidangkan dengan telur baik itu direbus, digoreng mata sapi, atau didadar. Kemudian irisan mentimun, ikan bilis atau teri goreng, dan sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak pandan, sambal bilis dan ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!