Anda sedang menemukan tentang resep ayam tangkap ala jhian yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap ala jhian yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam tangkap ala jhian enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Tangkap Khas Aceh enak lainnya. Dessert Regal Chocolate ala anak kos kosan
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ayam tangkap ala jhian, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan ayam tangkap ala jhian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tangkap ala jhian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Ayam tangkap ala jhian menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ayam tangkap ala jhian:
- Ambil 2 kg ayam
- Gunakan Bahan ungkep:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 btg sereh digeprek
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Sediakan Bahan goreng :
- Ambil 10 siung bawang merah cincang
- Siapkan 8 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 ikat daun pandan
- Sediakan 1 ikat daun kary
- Ambil 10 bh cabe hijau dipatah2in
Sebelum ayam diolah menjadi hidangan utama yang enak dan sedap, ada beberapa bagian pada ayam yang harus kita bersihkan secara merata karena bagian tersebut tidak akan kita gunakan. Lihat juga resep Ayam Tangkap sederhana enak lainnya. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Cara membuat Ayam tangkap ala jhian:
- Potong ayam kecil2 taburi dengan jeruk nipis dan garam
- Rajang satu siung bawang merah lalu tumis dengan sedikit minyak
- Siapkan bahan ungkep blender jadi satu kecuali sereh lalu masukkan kedalam bawang goreng
- Aduk sebentar lalu masukkan ayam,,ungkep sampai matang sekitar 20 menit tambahkan daun salam, garam dan sereh
- Siapkan bahan goreng
- Panaskan minyak lalu goreng ayam sekitar 2 menit aja agar warna ayam memerah aja lalu angkat
- Goreng semua bumbu goreng lalu angkat
- Saring sisa bumbu ungkep setelah menggoreng ayam, lalu panaskan sedikit minyak dan masukkan
- Aduk sebentar lalu masukkan ayam goreng dan bahan goreng dan diaduk sampai merata lalu angkat
- Siap disajikan 😊
Pengolahan ayam ini tidaklah sulit yaitu hanya dengan menggoreng setelah sebelumnya sudah terlebih dahulu diberi bumbu agar gurih saat disantap. Merdeka.com - Pernah mencoba ayam tangkah khas Aceh? Ini adalah olahan ayam goreng yang agak berbeda dari biasanya. Potongan ayam digoreng bersama macam-macam rempah daun. Bagaimana cara membuat ayam tangkap Aceh?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap ala jhian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!