Perkedel Kentang Gemes
Perkedel Kentang Gemes

kamu mengetahui kreativitas resep perkedel kentang gemes yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang gemes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tapi kalau kentang yang diolah menjadi perkedel paling biasa kita temui di Indonesia. Perkedel terbuat dari kentang yang telah dihaluskan dan dicampur dengan daging atau bahan lainnya. Nah berikut resep perkedel kentang Indonesia yang telah dibagikan oleh chef Rudy melalui akun istagram @simplechefrudy miliknya, langsung aja yuk.

sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang gemes, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan perkedel kentang gemes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.

Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah perkedel kentang gemes yang siap dikreasikan. Anda membuat Perkedel Kentang Gemes menggunakan 6 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Kentang Gemes:
  1. Siapkan 5 buah kentang
  2. Gunakan 2 helai daun bawang
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Siapkan 1 bks penyedap rasa royco
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 sdt merica / lada

Nah untuk campurannya sesuai selera ya. Parkedel Kentang. (Shutterstock) Suara.com - Resep Perkedel Kentang, Pas Jadi Camilan atau Bekal di Kantor Olahan kentang memang mengenyangkan dan menjadi bahan utama banyak makanan. Seperti Perkedel Kentang bisa jadi rekomendasi menu camilan untuk bekal di kantor atau lauk saat makan siang. Perkedel kentang Klik foto untuk melihat resep.

Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Gemes:
  1. Kupas kulit kentang, lalu rendam di air
  2. Potong kentang bentuk bebas
  3. Siapkan minyak dipenggorengan dengan api kecil, lalu masukan kentang yang sudah dipotong-potong, goreng hingga matang
  4. Setelah kentang digoreng, dan minyak ditiriskan, ulek kentang sampai menjadi halus. lalu pindahkan ke wadah sementara
  5. Iris daun bawang, lalu campurkan ke kentang yang sudah dihaluskan
  6. [buat bumbu] ulek bawang putih dan merica (tambah sedikit garam) hingga halus
  7. Campurkan bumbu dan kentang yang sudah dihaluskan, lalu haduk hingga merata
  8. Pilah dan bentuk kentang halus menjadi bentuk perkedel. (bebas mau bulet, kotak, segitiga, persegi panjang, dll)
  9. Siapkan 1 butir telur dimangkok, lalu kocok. kemudian masukan kentang yg sdh dibentuk
  10. Siapkan minyak dipenggorengan dengan api kecil, lalu masukan kentang yg sdh dibaluri telur.
  11. Voila✨ jadilah perkedel sebagai teman dari lauk utama Sayur Sop dan Sambel Goreng

Kemudian dicelupkan dalam kocokan telur dan kemudian digoreng. Nah, beberapa waktu lalu banyak orang memperbincangkan nama 'perkedel' yang merupakan singkatan dari 'persatuan kentang dan telur'. Dalam sebuah artikel pada situs Kompas.id, perkedel juga. Karena dibuat dari kentang yang dilumatkan, perkedel seringkali mudah hancur saat digoreng. Kalau sudah hancur, perkedel pun tidak bisa dimakan karena biasanya buyar dan bercampur dengan minyak.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang gemes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!