ibu melihat buah pikiran resep sop ayam yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sop ayam, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan sop ayam top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sop ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Sop ayam menggunakan 15 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam (bagian sayap di bagi 3 bagian, dan tulang dada ayam)
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 1 buah wortel agak gede
- Ambil 1/4 kol
- Sediakan 5 biji buncis
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 2/3 sachet kaldu bubuk masako
- Sediakan 7 siung bawang merah diiris
Cara menyiapkan Sop ayam:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, tiriskan
- Goreng bawang merah sampai agak kuning, angkat, tiriskan.
- Siapkan semua bahan sayur, dan cuci bersih
- Potong kentang dan wortel agak besar², potong kol beberapa bagian agak lebar, dan buncis juga di potong² agak panjang
- Potong tomat menjadi 8 bagian, potong seledri memanjang dan potong daun bawang jangan terlalu panjang
- Haluskan bawang putih, lada dan garam
- Masak ayam, kentang, dan wortel beserta bumbu yang sudah dihaluskan dalam panci dengan 6 gelas air, tutup panci, tunggu sampai mendidih
- Masukkan buncis, kol,garam dan gula, dan masako, aduk rata, tunggu mendidih
- Masukkan tomat, seledri dan daun bawang, koreksi rasa, bila ada yang kurang, tinggal di tambah garam, atau gula atau masako, lalu angkat, taburi dengan bawang goreng dan hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
