Lagi mencari ide resep sambal ayam @ ayam masak merah #munahmasak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam @ ayam masak merah #munahmasak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
SAMBAL AYAM-AYAM MASAK MERAH DARI IZAURA KITCHEN saya nak kongsikan bersama andaS. Bahan : Ayam, Sos tomato, cili kering kisar, garam, gula, serbuk perasa. Tergelak besar bila sahabat baik saya mengatakan, "Zie, you dah jadi macam selebriti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam @ ayam masak merah #munahmasak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ayam @ ayam masak merah #munahmasak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ayam @ ayam masak merah #munahmasak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ayam @ Ayam Masak Merah #MunahMasak menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ayam @ Ayam Masak Merah #MunahMasak:
- Sediakan Bahan Kisar
- Siapkan 10 tangkai cili kering (direbus dan buang bijinya)
- Sediakan 2 biji bawang besar
- Ambil 2 ulas bawang putih
- Siapkan Bahan Lain2
- Ambil 1/2 ekor ayam (dipotong dan cuci bersih)
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit
- Sediakan Minyak utk menggoreng dan menumis
- Gunakan 2 sudu besar sos cili
- Siapkan 1 sudu besar sos tiram
- Ambil 1 asam keping
- Sediakan 1 sudu besar gula
- Ambil Garam secukup rasa
Learn how to make Ayam Masak Merah from basic, a signature Malaysian Dish that made with chicken, spice and red chill oil. Ayam Masak Merah - Although it shares basic similar spices to Chicken Curry. It is different, both in texture and the flavours in the sauce. Lucky me, Bee had made it easier by suggesting Ayam Masak Merah or chicken cooked in rich creamy spicy tomato sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ayam @ Ayam Masak Merah #MunahMasak:
- Lumur ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Goreng hingga hampir masak. Ketepikan.
- Siapkan bahan kisar. Kisar halus. Kurangkan sikit minyak gorengan ayam tadi, dan tumis bahan kisar. Tumis sampai naik aroma dan pecah minyak. Api sederhana ya, kita nak cili tu betul-betul masak.
- Bila dah pecah minyak, masuk sikit air bersama sos cili, sos tiram, asam keping, garam dan gula. Biarkan mendidih boleh masukkan ayam.
- Kacau goreng ayam biar semua bersalut dengan sos sambal. Bila Ayam dah masak sepenuhnya dan sos sambal dah memekat, pecah minyak boleh la ditutup api.
- Hidangkan dengan nasi putih atau nasi minyak bersama acar timun.
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal. Masak ayam sampai empuk dan jangan lupa koreksi rasa. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ayam @ ayam masak merah #munahmasak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
