ibu membuat tentang resep sop iga sapi yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 20 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Sediakan 4 buah wortel ukuran sedang yang telah dipotong
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu
- Ambil 1 sdt bawang putih giling
- Sediakan 1/2 sdt jahe giling
- Gunakan 1/2 sdt lengkuas giling
- Sediakan 1 butir kapulaga
- Gunakan 2 kelopak bunga lawang
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Buah pala secukupnya
- Ambil secukupnya Kulit manis
- Ambil 4 helai daun limau
- Ambil 2 helai daun salam
- Siapkan 1 buah batang serai
- Siapkan 4 batang bawang perai
- Sediakan Seledri
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
step by step membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sapi bersama bumbu kecuali bawang perai dan seledri, (jika suka bisa juga bumbu-bumbu tersebut ditumis terlebih dahulu), lalu tambahkan garam dan gula pasir.
- Setelah daging empuk masukkan potongan wortel dan rebus sampai wortel setengah matang, lalu masukkan irisan bawang perai, koreksi rasa.
- Setelah matang, masukkan irisan saledri dan biarkan beberapa saat, lalu angkat
- Siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercintaš„°, lebih enak pakai taburan bawang goreng ya
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!